Торговля в Советском Союзе была не просто одной из отраслей экономики – это был целый мир со своими правилами и законами. Так сложилось из-за тотального дефицита товаров народного потребления. Сейчас продавец – это просто работник магазина, в Советском Союзе – нужный человек, знакомство и дружба с которым были крайне полезны.
Огромная часть отечественных, а особенно импортных товаров, не поступала в открытую продажу, а расходилась по «своим» и «нашим» — непосредственно работникам торговли, их родственникам и знакомым. Многие из этих товаров реализовывались «из-под полы» по завышенной цене, что позволяло сколачивать неплохой капитал. Семью торгового работника можно было отличить от остальных советских граждан по более презентабельному гардеробу, наличию ювелирных украшений, часто машины.
Счёты в СССР
Символом советской торговли можно смело назвать счёты. Продавцы ловко управлялись с примитивным вычислительным прибором, ловко и быстро щёлкая костяшками туда-сюда. Кстати, навыкам управления реликтовой вычислительной машиной обучали в школе. Ещё очень запоминались громоздкие кассовые аппараты, шумно выбивающие чеки.
Часто в продуктовых магазинах можно было услышать: «Нет сдачи!». В этом случае покупатель вместо суммы в пределах 5 копеек мог получить на сдачу спички, например.
Продуктовые магазины самообслуживания, предки супермаркетов, встречались обычно в крупных городах, и то не на каждом шагу. Обычно это были либо небольшие магазинчики определённой направленности: «Хлеб», «Молоко», «Овощи», «Мясо. Рыба», либо магазин, разделённый на несколько отделов. В каждый нужно было отстаивать отдельную очередь, поэтому советские граждане занимали очередь сразу в несколько отделов.
С появлением кассовых аппаратов сначала стояли в очередь к нему и выбивали чеки в несколько отделов, затем с этими чеками шли в другие очереди. Это было неудобно и утомительно, особенно когда ассортимент товаров не радовал своим изобилием.
За рядом товаров: молоко, сметана, растительное масло ходили со своей тарой, обычно железными бидонами. В молочные магазины приходили с пустыми бутылками из-под кефира, молока или ряженки, ими можно было оплатить часть своей покупки.
Как я уже раньше писала, продуктовые магазины в СССР – зрелище не из приятных. Их украшали большие стеклянные витрины, но на этом дело и заканчивалось, в основном царила пустота. В основном пирамиды из консервных банок венчали эту композицию.
Товары взвешивались на весах с гирями разного калибра. Это давало продавцам огромные возможности для улучшения своего благосостояния. Весы «подкручивали», крепили магнит под чашу весов, использовали гири, несоответствующие заявленным весам. Обвешивали ненамного, в среднем грамм на 50. Однако за целый день «копеечка к копеечке» — вот тебе и навар!
Также обманывали как угодно, когда утверждали, что товар качественный. В действительности он мог пролежать неделями, особенно овощи и фрукты. В советских магазинах именно они чаще всего продавались низкого качества, но тогдашний покупатель не был разбалован. Мало того, постоянно подвергался хамству со стороны продавцов.
Забавно, что до сих пор у наших бабушек есть привычка спрашивать продавцов о качестве или свежести товара, хотя им не обязаны отвечать честно. Цель любого торговца – продать, сбыть товар любой ценой, за честность ему не доплачивают.
Сахар или крупы в СССР могли продавать чуть влажные, увеличивая таким способом вес товара. Только с качеством молочных продуктов не было особенных проблем, но их количество в маленьких городах и посёлках удручало.
Советская сатира частенько продёргивала торговых работников на страницах журнала «Крокодил» или в фельетонах киножурнала «Фитиль».