Найти в Дзене
ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

Гость в кафе запудрил мозги и ушел не заплатив – Стейк прожарить, чтоб сок был, но не сырой, чтоб сок и корочка! Сотка тебе, потом еще дам!

НАс обворовали на пять тысяч! Я даже не думал, что такое возможно! Но если сильно постараться запудрить мозги, то даже целая команда официантов не сможет заметить, как исчезнет столик, так и произошло с нами! Хорошо, что платить пришлось по себестоимости Что произошло? Можно сказать, что нас обворовали на 5 тысяч! Был обычный февральский вечер, гостей в кафе было достаточно, но не слишком много. Заходит взрослый солидный дедушка в кафе с мужчиной помоложе. Оба одеты с иголочки, в пальто и рубашках. Официантка Кристина сразу подошла к гостям – Добрый вечер, сразу закажете или подумаете? – спросила девушка – А у вас чай какой есть? – Есть травяные классические и есть фруктовые-ягодные напитки – ответила официантка – Ну нам чтоб вкусно было, но не слишком сладко, вот классический можно, но чтоб с лимоном был и мятой, а хотя мяту не нужно, а вот облепиху можете положить, но если нет мяты, то положите лимончик, пожалуйста. Облепихи не будет? Тогда хотелось бы мятки, а если и того и другого
Оглавление

НАс обворовали на пять тысяч! Я даже не думал, что такое возможно! Но если сильно постараться запудрить мозги, то даже целая команда официантов не сможет заметить, как исчезнет столик, так и произошло с нами! Хорошо, что платить пришлось по себестоимости

Что произошло? Можно сказать, что нас обворовали на 5 тысяч!

Был обычный февральский вечер, гостей в кафе было достаточно, но не слишком много. Заходит взрослый солидный дедушка в кафе с мужчиной помоложе. Оба одеты с иголочки, в пальто и рубашках.

Официантка Кристина сразу подошла к гостям

– Добрый вечер, сразу закажете или подумаете? – спросила девушка
– А у вас чай какой есть?
– Есть травяные классические и есть фруктовые-ягодные напитки – ответила официантка
– Ну нам чтоб вкусно было, но не слишком сладко, вот классический можно, но чтоб с лимоном был и мятой, а хотя мяту не нужно, а вот облепиху можете положить, но если нет мяты, то положите лимончик, пожалуйста. Облепихи не будет? Тогда хотелось бы мятки, а если и того и другого не будет. ТО просто чай
– Хорошо, тогда вам черный чай с мятой и облепихой? – уточнила Кристина
– Да, с мятой и облепихой – тут снова понеслось – если нет мяты, то положите лимончик, пожалуйста. Облепихи не будет? Тогда хотелось бы мятки, а если и того и другого не будет. ТО просто чай черный – закончил дедушка

– Хорошо, мята и облепиха дополнительно, по цене можете посмотреть в меню, по 5 грамм мяты и 30 облепихи достаточно?
– Ой, за отдельную цену? Впервые слышу, а дорого? Если дорого не нужно, а чего же так? У ваших соседей в ресторане бесплатно было, а вы даже за мяту и облепиху деньги возьмете? Некрасиво
– По стоимости выйдет не дороже 80 рублей! – успокоила мужчину девушка
– А, ну а чего же сразу не сказали, я то думал дорого совсем будет, п 80 рублей – это нормально, некрасиво конечно, но не критично, хорошо, что за сахар не берете деньги, на этом вам спасибо!
– Пока все? – спросила официантка
– Да, все, спасибо большое Вам, Вы такая славная, как моя внучка! Я не могу! А давайте сразу закажем, мы мяса хотели, какое у вас есть? – спросил дедушка
– У нас стейки есть, есть блюда с мясом, например пасты или бефстроганов, а еще есть салаты с мясом. Какое мясо предпочитаете, и чтобы хотели схесть?
– Ой, ну я бы сейчас все съел! А ты Коль? – спросил дедушка у мужчины напротив
– Давай по стейку!
– А давай, давайте нам Ваш самый вкусный стейк! – сказал дедушка
– Стейк нам прожарить, чтоб сок был, но не сырой и так два раза! – продолжил компаньон дедушки –А эта сотка тебе, потом еще дам! Стейк один поперчить сильнее, и чуть подсолить, другой совсем не солить и чуть поперчить, но главное, чтоб сок был, но не сырой и так два раза, поняла? – закончил мужчина

Честно говоря, у девушки уже мозги были набекрень после чая

– Давайте я позову старшую официантку, чтоб все как нужно сделала, а я пока чай пробью – ответила Кристина и позвала Ксюшу
– Слушаю Вас – сказала светловолосая голубоглазая Ксюша, наша старшая официантка
– Стейк нам прожарить, чтоб сок был, но не сырой и так два раза! – продолжил компаньон дедушки –А эта сотка тебе, потом еще дам! Стейк один поперчить сильнее, и чуть подсолить, другой совсем не солить и чуть поперчить, но главное, чтоб сок был, но не сырой и так два раза, поняла?
– А что значит «И так два раза»? – уточнила девушка
– Два стейка же? Вот один поперчить сильнее, и чуть подсолить, другой совсем не солить и чуть поперчить, но главное, чтоб сок был, но не сырой и так два раза, поняла?
– Да! – сказала девушка
– Еще нам овощи на гриле, но только болгарский перец и баклажан, кабачок не нужен. Две порции, одну обжарить посильнее и посолить сильнее, а другую слабее, у отца проблемы с солью, нельзя ему в общем, а поэтому просим так, перчить можно, но одну порцию что позажаристее ее прям не жалейте перца, а в другую поменьше, вот тебе тоже 100 рублей, потом еще дам – закончил монолог мужчина

В итоге у обеих девушек мозги поплыли, они даже не особо помнят, как выносили им блюда. Но стейки были приготовлены, гости даже очень их расхвалили, а потом бац, пошел народ, а мужчины и дедушки уже и нет, как и обещанных чаевых. И никто со всей смены не заметил, как они исчезли. Вот так, с помощью запудривания мозгов гости поели у нас бесплатно

А нам всем кто был в этот день в кафе пришлось оплачивать счет гостей, которые нас обворовали. Хорошо, что по себестоимости!

А вот как во многих кафе готовят гренки!

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ И ПОЛУЧАЙТЕ НОВОСТИ ОБЩЕПИТА ПРЯМО У СЕБЯ В ТЕЛЕГРАМ

Спасибо, что дочитали материал до конца! Вам может быть интересно:

Мошенники в общепите | ХАЧАПУРИ: ЕДА, РЕЦЕПТЫ, ОБЩЕПИТ | Дзен