Зима-это время, когда на вашем столе, краснощёкие яблоки, солнечная айва и 🍐 медовая груша!Давайте приготовим уточку с тонким ароматом айвы , сладким и насыщенным вкусом яблок и хрустящим картофелем. @Кухня. Кофе.Каблуки. Автор рецепта! Для этого рецепта, подготовим фрукты. Яблоки, айву-хорошо промыть , убрать сердцевину и нарезать на кусочки. Утку, промыть и просушить бумажным полотенцем.Убрать лишний жир, перья и отрезать / гузку/, часть крыльев, срезать, чтобы не горели. Подготовить -соль и свежемолотый чёрный перчик. Подготовить чеснок, чернослив. Уточку, хорошо натереть , солью и чёрным перцем, изнутри и фаршируем айвой, яблоками, черносливом и чесноком. Приготовить крепкую нитку с иглой. Не забываем положить 2-3зуб.чеснока , с яблоками, айвой и черносливом. Утку -зашить и натереть солью и чёрным перцем. Разогреть духовку до 170гр и положить в духовку, для запекания! Чистим и нарезаем картофель, пока утка готовится на медленном огне, картофель замочить в холодной воде. Чере