И еще об одном растении, посадив которое вы будете иметь больше хлопот, чем обычно. Это перечная мята. Но, может, она того стоит?
Я как-то посадила перечную мяту на одной грядке с луком батуном и спаржей. Спаржа, правда, у нас никогда не использовалась в пищу, потому что до недавнего времени я вообще не знала, что эта декоративная «елочка», которую мы добавляли в букеты, оказывается, и есть очень полезный питательный весенний овощ. Правда, до того момента, когда она станет "елочкой".
В какой-то момент наша мята стала распространяться в разные стороны: и к батуну, и в спаржу. И я решила перекопать грядку, чтобы «извести» здесь и мяту, и спаржу, пересадив куда-нибудь поодаль.
Для этого весной я буквально перерыла гряду, мне кажется, сантиметров на 30-40 в глубину, выбрала все (наивная!) корешки мяты. До корней спаржи не добралась, но решила, что от нее тоже избавилась. Сильно не огорчилась, потому что «травка» росла и в другом месте - у забора, где никому не мешала.
Но не тут-то было! Через некоторое время земля вздыбилась в том самом месте, где росла спаржа. Вы видели, как она всходит, если это уже очень взрослое многолетнее растение? Земля поднимается, как будто ее толкает изнутри что-то огромное. Ну, так себе картинка... А затем выскакивает само растение, но не маленьким росточком, а такой крупной «шишкой», в считанные часы.
Вскоре стали появляться и такие знакомые росточки мяты, и снова по всей грядке. Мой героический труд по ее выкапыванию не увенчался успехом. Ну, что делать, лук был тоже пересажен здесь же – оставалось полоть и полоть.
Избавляться совсем от перечной мяты в мои планы не входило, по той причине, что это очень полезное растение. Её часто используют в народной медицине, вдруг пригодится! Но если вы не планируете лечиться, то имейте ввиду, что зимой просто приятно попить чайку с ней. А тут еще один рецептик подсказали – летнего освежающего напитка. Может, сейчас и не сезон, но поскольку речь зашла о мяте, то поделюсь.
Режете огурец, лимон, бросаете несколько листочков мяты, заливаете все это холодной водой и оставляете на ночь настаиваться. С утра готов вкуснейший освежающий витаминный напиток. Летом в самый раз. Возьмите на заметку. Вдруг пригодится.
А что же делать с мятой? Если вы не боитесь трудностей, с данным растением, мне кажется, вполне оправданных, и решите ее посадить, то продумайте заранее место, где она не будет мешать другим посадкам. И всё. Перечная мята, несмотря на свой назойливый «характер», имеет право быть на каждом участке. Ну или почти на каждом.