Еще одно пиво из Миндаля без наклейки и какой либо информации на русском языке. Мало того, сайт пивоварни на реконструкции. Так что ничего интересного рассказать про него не смогу, окромя вкуса и моих впечатлений. А может больше ничего и не надо?)))
Karlova Krčma переводится, как Карлова корчма. Весьма ожидаемо))) Видимо, сам Карл, протирающий кружку, изображен на этикетке. С другой стороны банки стандартный текст про то, что у меня в руке уникальное пиво сваренное по чешским традициям предков, но с применением новых технологий. Естественно, все сварено под тщательным надзором главного пивовара Петра то ли Хостаса, то ли Хосташа.
Блоггеры на Дзене мягко говоря не хвалили это пиво. Но у Хмельного Барона и Пиводрома был напиток с совершенно другими ТТХ(4/10). Так что, будем надееться на лучшее))
Karlova Krčma Černý, темное пастеризованное пиво.
Состав: вода, ячменный солод, гранулированный чешский хмель.
Алкоголь 4,4%, плотность 11,1%, объём 0,5 л, цена 119 рублей.
Изготовитель: Karluv Pivovar s.r.o., г. Либерец, Чешская Республика.
На "тапке" производителем числится "Подкован". Как то все запутано стало с импортом у нас)))
Пиво темно-коричневого цвета, почти не прозрачное на просвет. Шапка пены пышная, кремовая, средней стойкости. Аромат карамельно-квасной. Карбонизация высокая. Вкус сладкий с горчинкой, карамельно-хлебно-тостово-хмелевой. Послевкусие сладенькое, чуть квасное, тостово-хлебное с нотками сухофруктов и заметной хмелевой горчинкой. Тело лёгкое, но не водянистое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Квасные нотки в пиве мне не всегда нравятся, но в этом темныше они вполне в тему. Плюс, заметное охмеление, да и вкус не скучный. Если сравнивать с обзорами на предыдущую версию, то Карл в своей корчме сделал работу надо ошибками и у него получился вполне вкусный тёмный лежак)))
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.