Найти в Дзене
ВИНОГРАД ЦЕНТР

Укрытие винограда на зиму. Три варианта, которые я использую в 2024-м

Всем мира и добра!

Актуальнейшая тема любой зимы - успешная перезимовка винограда. Как-то повлиять на уже укрытые осенью кусты винограда практически невозможно, зато есть возможно поговорить о способах укрытия и перспективах на весну. Естественно, речь пойдёт о моём винограднике (30 км. от г. Липецка) и примененных на нём способах укрытия. В этом году их получилось три.

Лозы винограда сорта Прэйри Стар зимуют ежегодно без укрытия, на шпалере
Лозы винограда сорта Прэйри Стар зимуют ежегодно без укрытия, на шпалере

Самым распространенным способом, как и в прежние годы, является укрытие виноградных кустов слоем земли. Все первые столовые ряды укрыты именно землёй. С учетом большого количества укрываемых кустов слой земли над рукавами и лозами небольшой - обычно максимум штык лопаты (до 25 см), минимум 10 - 15 см. Сделать больший слой нереально и очень трудоёмко. Из практики в самые холода, когда мороз ниже - 20°С на винограднике всегда есть слой снега, который является отличной дополнительной защитой лоз. В настоящее время этот слой в среднем 30 - 40 см, что вполне достаточно для сохранения лоз даже в морозы за - 30 - 35°С.

Лоза неукрывного сорта винограда Вэлиант зимует на шпалере без укрытия
Лоза неукрывного сорта винограда Вэлиант зимует на шпалере без укрытия

Вторым способом укрытия рукавов и лоз стал совершенно новый, впервые мной применяемый способ укрытия с помощью дорнита. Время осенью поджимало, земляные работы порядком надоели и пришлось поехать в магазин и купить рулон дорнита плотности 200 гр/м2. (зеленого цвета, как на фото ниже). Ширина рулона была 2 метра (других в продаже не было). Элементарный расчет показал, что рулона хватит максимум на 1, 5 ряда, а укрыть надо было 5-ть рядов. Даже если разрезать пополам по 1 метру, то всё равно не хватало.

Я принял нестандартное решение - нарезку двухметровых полос дорнита шириной около 20 см (где чуть больше, где чуть меньше). Далее этими полосами я начиная снизу вверх обматывал укрываемые рукава и лозы плодоношения. Фиксировал дорнит только в самом верху обычной зелёной садовой проволокой. Полосы делал немного внахлёст, чтобы не надо их было скреплять между собой в процессе обмотки. Если рукава и лозы гнулись - максимально прижимал их к земле скобами. Сейчас, при наличии большого слоя снега, лишь единичные рукава видны над слоем снега.

Не стоит мне писать в комментариях про важность контакта с землёй - я это прекрасно знаю. Мне важно реально опробовать в этом году на практике вот такой "повязочный" способ укрытия и понять насколько он хорош. Реально морозы опускались этой зимой до минус 28°С. Но зима еще не окончена... Весна, естественно, всё покажет.

И есть ещё несколько лоз, укрытых почти по варианту Питон. Этот способ, с применением теплоизоляционных труб я проверял несколько лет назад и получил отрицательный результат. Но!

Есть четкое понимание, что небольшую разницу в градусах по морозостойкости теплоизоляционная труба может "сгладить" за счет отсутствия продува лозы ледяным, иссушающим ветром. Сейчас у меня стоит несколько таких труб (на Бианке две, на прививке Вандал Клише на Буффало, на прививке Вандал-Клише на Лидию, на прививке Юпитера на Вечерний, на Гурмане лакомке, который есть в этом видео). Весна покажет был ли смысл в таком укрытии.

Подписывайтесь на канал, чтобы всегда быть в курсе самых актуальных тем по виноградарству и виноделию!

© уважением, Виктор Безбородов