Сегодня хотим поделиться с вами зимним секретом укрепления иммунитета!Принято считать, что организм в морозный зимний день лучше всего согревать горячим черным чаем. Предлагаем сломать этот стереотип, и открыть для себя новый (а точнее хорошо забытый старый) напиток — имбирно-медовый сбитень!
Этот старинный русский напиток не только вкусный, но и очень полезный. Он укрепляет иммунитет и помогает справиться с простудой. К сожалению, сейчас он незаслуженно забыт. А ведь это кладезь полезных витаминов и микроэлементов, в которых так нуждается наш организм в холодное время года.
Имбирь содержит витамин С, витамины группы В, железо, цинк, магний и другие микроэлементы, которые помогают укрепить иммунную систему, а также богат антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами.
Мед обладает антибактериальным свойством, является источником энергии, благодаря тому, что содержит природные сахара.
Научиться готовить имбирный сбитень очень просто, для его приготовления вам понадобятся всего три ингредиента.
Ингредиенты:
- 2-3 тонких ломтика свежего имбиря
- 1 чайная ложка меда
- 1 стакан питьевой воды
Приготовление:
- Мелко нарежьте свежий имбирь или натрите на терке.
- Когда напиток закипит, снимите с огня и дайте остыть.
- Добавьте мед и тщательно размешайте
- При подаче можно добавить клюкву, дольки яблок, апельсина или палочку корицы
Рецепт сбитня очень прост, а его вкус можно легко менять, добавляя разные специи и ягоды. Но не забывайте, что главный ингредиент — это чистая питьевая вода, которая и раскрывает вкус горячих напитков.
Приятного аппетита!