Кроме пивгигантов, новогодними пивными подарками радуют и читатели! На днях, Михаил вручил мне пиво из Сербии! Три баночки обычных, самых популярных в этой стране лагерков и три бутылочки местного крафта. Разобью на две части. Сегодня пиво от пивоварен Apatinska Pivara (принадлежит группе StarBev) — бренд Jelen и Srbija Zaječar — бренд Zaječarsko, которая принадлежит Heineken.
Пивоварня Apatinska является крупнейшей пивоварней в стране и датой основания считается 1756 год. Как обычно, это просто первые упоминания о пивоварении в городе Апатине. Скорей всего, в современном виде она появилась в конце XIX века. После Второй мировой войны была национализирована и соответственно приватизирована после падения социалистического строя и развала СФРЮ. В 2003 году куплена Anheuser-Busch InBev. В 2009 активы Anheuser-Busch InBev были проданы фонду CVC Capital Partners, а затем StarBev.
У Heineken же в Сербии два пивзавода — Zaječar Brewery и Novi Sad Brewery. Zaječar тоже довольно старая пивоварня. Год основания 1895. В 2004 году была куплена EFES, а в 2014 перешла к Heineken Srbija. Ну, а теперь перейдём к пиву.
Zaječarsko Svetlo (Сербия, Заечар) — 4,5% алк. Пустой региональный лагерок. В аромате солод. Во вкусе немного картона. В послевкусии хмеля почти не заметно. В целом, еду запивать можно. Оценка «C».
Jelen Pivo (Сербия, Апатин) — 4,6%. Чуть получше, точней почище. В аромате цветочки, мёд и тоже картон (но поменьше чем в Zaječarsko). Вкус солодовый, полный. В послевкусии солод, лёгкая травянистая горчинка. Оценка «C+».
Zaječarsko Crno (Сербия, Заечар) — 5,2% алк. Как и в случае с российскими регионалами, тёмное пиво гораздо интересней. В аромате немного кофе. Вкус полный, с оттенком сливочной помадки при это довольно сухой. В послевкусии лёгкая жжёнка и горчинка скорей всего именно от неё. Оценка «B-«.
