Мои постоянные читатели знают, что 21 января я сею несколько перчиков для самого раннего урожая.
Их не должно быть много. Ограничиваюсь 10 кустиками. При правильном уходе этого более, чем достаточно!
Если вам интересен мой опыт, проходите по ссылочке в подборку:
Здесь есть видео-материалы с обзорами моего перца и подробности по посеву и выращиванию рассады.
Прошлый сезон показал, что выбирать высокорослые сорта и гибриды перца для данного маневра неразумно. Слишком экстремальной и захватывающей оказывается перевозка переростков весной на дачу!
Учла ошибки, исправляю недочёты. "Забор красный" и "Забор жёлтый" оставила для стандартных февральских посевов.
Кто же в списке пионеров сезона 2024? Рассказываю!
Ни минуты не сомневалась и первым в список включила мой любимый раннеспелый гибрид первого поколения "Княжич" от Аэлиты.
Он такой умница! В прошлом году начал отдавать урожай в первых числах мая и плодоносил до заморозков! И это всё в обычной необогреваемой теплице из поликарбоната!
Чем хорош? Помимо очевидной раннеспелости и урожайности этот гибрид прекрасен на вкус уже в стадии технической спелости! Он сочный сладкий, ароматный! Перцы крупные, толстостенные.
Не смотря на форму плода использую "Княжич" для фаршировки. Пальчики оближешь!
Вторым по списку оказался сладкий перец "Фаст" от Садов России. Он так же является гибридом первого поколения.
Я с большой любовью отношусь к гибридам! И каждый раз говорю большое спасибо селекционерам за то, что они постарались и мы на своих грядках имеем растения устойчивые к основным болезням, растения, которые могут достойно противостоять перепадам температур, растения, стабильно выдающие вкусный и красивый урожай!
Не назову этот гибрид крупноплодным, скорее среднего размера плоды с достаточно толстой стеночкой. Перцы очень упругие, ароматные. Очень хороши и в свежих салатах, и в фаршировке, можно использовать для заморозки, но я основную часть урожая пустила в свежее потребление и фаршировку.
Гибрид - трудяга! Вязал перцы вплоть до сентября и не остановился бы, если б не моя твердая рука)).
Замыкает тройку гибрид сладкого перца под названием "Ревия" от Садов России.
Оранжевый красавец! Крупный! Сочный! Сладкий! Выносливый! Неприхотливый!
Какие ещё похвалы насыпать ему на голову?)) Порадовал! Есть у него один незначительный минус, который можно обратить в плюс!
Наблюдается некоторая невыровненность плодов по форме, часть перцев имеют заломы, которые препятствуют использованию такого перца при фаршировке.
Но я обошла и этот момент - отправляла эти экземпляры на запекание и в свежие салаты.
Признаюсь, что особенно обожаю именно оранжевые перцы. Они, как показывает практика, в общей массе самые сладкие!
Мякоть у этого перца сочная и плотная, стенка толстая, кожица крепкая, что позволяет и морозить, и фаршировать, и делать салатные заготовки на зиму.
Есть у меня в этом списке "первых" и новинка для меня - сладкий перец "Афродита" от АФ Аэлита. Планировала посеять в пошлом году, но по какой-то причине отложила.
Этот сорт совсем не новый, допущен к использованию более 10 лет назад в 2013 году.
Меня привлекли характеристики (раннеспелость) и внешний вид плодов на пачке Аэлиты. Посмотрим, какова окажется Афродита на вкус и цвет!
Если подытожить, то можно сформировать принципы, которыми я руководствовалась при выборе семян для ультрараннего посева:
- скороспелость или раннеспелость сорта/гибрида;
- компактность куста;
- неприхотливость сорта/гибрида;
- универсальность использования урожая;
- высокие вкусовые характеристики.
Самое главное сильно не размахнуться в январе, ведь столько всего еще нужно высеять и вырастить на окне, а ранние перцы требуют места и увеличенного объёма грунта. Поэтому определила для себя максимальное число - десять.
Ну вот, кажется потихоньку начала сезон... Конечно это далеко не все сорта и гибриды, которые планирую выращивать этим летом, основные посевы произведу в двадцатых числах февраля!