Плохой сервис в отеле оказывает негативное воздействие на его прибыль. Недовольный гость не только не будет пользоваться дополнительными услугами, но и не рекомендует отель своим друзьям и знакомым, а также может оставить негативный отзыв, что отпугнет потенциальных новых постояльцев.
На формирование лояльности к отелю огромное влияние оказывает взаимодействие персонала с гостями. Постояльцев часто настораживает отсутствие приветствия со стороны администратора или горничной. Клиенты оценивают доброжелательность, улыбку и готовность персонала помочь в решении вопросов. Это повышает их лояльность к отелю. Важно, чтобы сотрудники не принимали пищу на своих рабочих местах. Даже употребление жевательной резинки сотрудниками является недопустимым для отелей высокой ценовой категории. Такие нюансы следует учитывать.
Также немаловажно знание правил речевого этикета со стороны персонала. Гости отмечают отсутствие элементарных вежливых слов, таких как «спасибо» и «пожалуйста». Внимание к гост