Привет
Сегодня составлю меню при минимальном бюджете. Надеюсь кого-то данное меню выручит в трудную минуту ❤
На 2-3 дня на 2 чел
Цены города Оренбурга
Виртуальная закупка в магазине лента онлайн ⬇️⬇️⬇️
Итог 444 руб.
Завтраки:
- Овсяная каша на воде
- Булочки с ливерной колбасой
Обеды и ужины:
"Гороховый суп с шейками"
- Куриные шеи 1 упаковка
- Картошка 500 гр
- Лук 150 гр
- Морковь 150 гр
- Горох 300 гр
- Вода 3 литра
- Соль, перец, масло
Горох промываем и заливаем кипятком, оставляем на пару часов. Отправляем горох в кастрюлю и готовим 30 минут.
Далее идут шейки, пока они вместе с горохом варятся, нарезаем мелко лук, картошку кубиком и натираем морковь.
Отправляем в бульон картофель. Из лука и моркови делаем зажарку и тоже отправляем в кастрюлю. Варим еще 20 минут и суп готов.
Я такой суп делаю без зажарок.
"Отбивные из печени + гороховая каша с луком и морковью"
- Печень 1 кг
- Лук 150 гр
- Морковь 150 гр
- Горох 400 гр
- Соль, перец, масло
- Мука пара столовых ложек
Печень нарезаем на порционные куски, нп размораживая (так удобнее). Когда она разморозится отбиваем (под целлофановых пакетом) ее и добавляем соль и перец. Обваливаем ее в муке и обжариваем с 2 сторон по 3 минуты.
Горох варим до готовности, пока он не превратиться в кашу. Делаем для нее зажарку из лука и моркови и добавляем в кашу.
Считаю что вполне норм меню получилось. Голодать точно не придется!
Спасибо за внимание. Напишите пожалуйсталюбой комментарий и поставьте лайк, так я буду знать что пишу не в пустую ❤❤❤