Мощностей для сушки подсолнечника не хватает в Казахстане

Аграрии Костанайской области заявили, что не могут реализовать свой подсолнечник, тысячи тонн лежат в хозяйствах невостребованными. В Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур (НАПМК) прокомментировали ситуацию, образовавшуюся на рынке масличных, сообщает агентство «АПК Новости».

«Вопрос заключается в том, что в Костанайской области из-за погодных условий в период уборочных работ семка получилась влажная (влажность у всех разная в диапазоне 18-35%). К сожалению, погодные условия повлияли на ход уборочных работ, но это ожидаемые риски в северных регионах, которые необходимо учитывать в дальнейшем. Никто в срочном порядке не сможет решить проблему с сушкой и хранением, когда все склады заполнены неклассной пшеницей (по разным оценкам половина всего урожая, а это более 5 миллионов тонн), которую не могут реализовать ни в экспортном направлении, ни на внутреннем рынке», - сообщил глава Ассоциации Ядыкар Ибрагимов.

Со своей стороны Ассоциация запросила список фермеров Костанайской области, которые планируют реализовать объемы семки.

«Минсельхоз в воскресенье предоставил нам список фермеров Костанайской области с общим объёмом подсолнечника порядка 33 тысяч тонн, что составляет менее 4% от валового сбора по республике, из которого более 50% законтрактовано маслозаводами, оставшаяся часть прорабатывается. Здесь, хотелось бы отметить то, что из этого списка часть фермеров ещё не определились с ценой реализации, пока не будет завершен процесс сушки масличной. По оценке НАПМК в 2023 году валовый сбор семечки находится на уровне около 850 тысяч тонн, что на 17% меньше предыдущего года», - сообщили в НАПМК.

Также в отраслевой Ассоциации добавили, что отечественные маслозаводы (на рынке более 40 активных перерабатывающих предприятий) осуществляют закуп по мере готовности аграриев к реализации семян подсолнечника, при этом отметив, что в данной культуре всегда имеется потребность, так как в нашей стране спрос более чем в три раза превышает предложение масличного сырья и каждый маслозавод старается выкупить необходимый объем в срок.

Более того, маслозаводы ежегодно активно финансируют фермеров, сумма в 2022 году составила более 37 млрд тенге, в 2023 финансирование не снизилось.

«Таким образом на внутреннем рынке переработчики обеспечивают стабильный спрос на подсолнечник, тесно взаимодействуя с аграриями (заключаются форвардные контракты, ведется финансирование ВПР, уборочных работ), что говорит о заинтересованности в долгосрочном сотрудничестве», - отметил Я.Ибрагимов.

Так в 2022/23 сезоне объем переработки составил более 1 млн тонн, причем более 82% - это отечественный подсолнечник, доля которого была бы еще больше, если бы его не вывозили из страны.

«В частности, и фермеры в Костанайской области были профинансированы маслозаводами в прошлом году на сумму порядка 4 млрд тенге и на сегодняшний день остаются неисполненными обязательства по некоторым контрактам», - заявили в отраслевой организации.

Также в Ассоциации сообщили о том, что на сегодняшний день нет никакого запрета на вывоз семян подсолнечника из страны. С начала, текущего 2023/24 сезона в среднем в месяц из Казахстана вывозится порядка 20 тысяч тонн семян подсолнечника и ядра, что в итоге может соответствовать ежегодному объему вывоза семки из республики.

«Несмотря на ситуацию с нехваткой подсолнечника на внутреннем рынке которая в этом году усугубилась негативным влиянием климатических условий как в вегетационный период, так и в период уборочных работ, периодически всплывают предложения об отмене экспортной пошлины, которая в 2,5 раза меньше по сравнению с российской. Тем более, влажный и некачественный подсолнечник невозможно отправить на экспорт, пока не приведешь до нужных кондиций. А данного рода выбросы, со стороны отдельных заинтересованных лиц, являются лишь средством для лоббирования личных планов, при этом ставится под угрозу продовольственная безопасность страны и отсутствует ответственность за результаты предлагаемых мер», - сообщили в НАПМК.

По словам маслоделов, рынок подсолнечника начинают расшатывать заинтересованные в вывозе сырья группы, в том числе подключая различных депутатов и подконтрольных себе СМИ используется наглая дезинформация с целью вызвать негатив и создать давление на профильные министерства, а также противопоставить фермеров и переработчиков.

«Прямым образом сталкивают лбами фермеров и переработчиков, дезинформируя и противопоставляя друг другу. Отечественные переработчики являются гарантом стабильности масложировой отрасли, производящей социально-значимый продовольственный товар – подсолнечное масло, а также высокобелковые корма для птицеводческой и животноводческой отраслей, также растительное масло является сырьем для производства жиров, маргаринов и спредов, которые используются в пищевой промышленности. Отрасль, в которой мы работаем, является стратегической, обеспечивающей продовольственную безопасность страны, а это 20 миллионное население», - сообщили в НАПМК.

В целом, если посмотреть на ситуацию в Казахстанском сельском хозяйстве, то можно увидеть, что обнажились системные проблемы, связанные с выстраиванием эффективной политики и стратегии в АПК.

Неразвитая внутренняя перерабатывающая отрасль или её отсутствие не позволяет решить проблемы со сбытом зерновых культур в текущем сезоне. К примеру, по пшенице и кукурузе нет реализации как в экспортном направлении, хоть и нету никакой пошлины, так и на внутреннем рынке.

«Зернотрейдерам удобно связывать снижение цен на подсолнечник с введением экспортной пошлины, но ведь цены в 2023 году значительно снизились практически по всем сельхозкультурам. К примеру, цена на пшеницу вообще обвалилась до 35–40  тыс. тенге и даже при такой цене спроса нет, кукуруза упала до 40-55 тыс. тенге и даже при такой цене не могут реализовать сельхозсырье. Также цены снизились и на другие масличные гречиху, сафлор, хлопок, рапс, лен», - отметил Ядыкар Ибрагимов.

Напомним, что по итогам прошлого сезона маслоделам удалось достичь множества положительных результатов в том числе увеличение производства подсолнечного масла (по итогу сезона 2022/2023 года производство нерафинированного подсолнечного масла составило 417,6 тысяч тонн, что на 50% больше по сравнению с прошлым сезоном. Также увеличилось и производство рафинированного подсолнечного масла на 4% по сравнению с сезоном 2021/2022г и составило 145,3 тыс. тонн), сокращение импорта бутилированного масла на 11,3% и по итогу сезона, который составил 39,7 тыс. тонн, увеличение экспорта готовой продукции (в сезоне 2022/2023 г экспорт подсолнечного масла увеличился на 77% дойдя до показателя 310,6 тыс. тонн).

В начале января правительство поставило задачу перед Минторговли по снижению уровня инфляции до 6–8 % в текущем году, одним из условий выполнения которой является стабилизация цен на продовольственные товары, а это значит необходимо увеличивать предложение по социально значимым продовольственным товарам на внутреннем рынке, что невозможно без роста объемов производства этих продуктов внутри страны.