Ингредиенты: Мука – 150 г
Дрожжи сухие – 3 г
Вода теплая – 80 мл
Масло подсолнечное – 20 мл
Соль – 1/4 ч. л.
Сахар – 1/2 ч. л. Начинка: Сыр – 100 г
Колбаса – 100 г
Помидор – 1 шт.
Маринованный огурец – 1/2 шт.
Томатный соус – 3 ст. л. Приготовление В подогретой воде растворяем сахар и дрожжи.
Вливаем масло, всыпаем соль и по частям вводим муку.
Замешиваем тесто.
Собираем тесто в шар, прикрываем кухонным полотенцем и оставляем в тепле на 40 минут.
Сыр, колбасу, помидоры и маринованные огурцы нарезаем произвольно.
Сыр трем на терке.
Подошедшее тесто выкладываем на пергамент, присыпанный мукой.
Смазываем руки маслом и растягиваем тесто до состояния лепешки.
Смазываем тесто соусом, выкладываем начинку и сыр.
Отправляем в разогретую до 240°С духовку на 10-12 минут.
Ингредиенты:
Мука – 150 г
Дрожжи сухие – 3 г
Вода теплая – 80 мл
Масло подсолнечное – 20 мл
Соль – 1/4 ч. л.
Сахар – 1/2 ч. л.
Начинка:
Сыр – 100 г
Колбаса – 100 г
Помидор – 1 шт.
Маринованный огурец – 1/2 шт.
Томатный соус – 3 ст. л.
Приготовление
В подогретой воде растворяем сахар и дрожжи.
Вливаем масло, всыпаем соль и по частям вводим муку.
Замешиваем тесто.
Собираем тесто в шар, прикрываем кухонным полотенцем и оставляем в тепле на 40 минут.
Сыр, колбасу, помидоры и маринованные огурцы нарезаем произвольно.
Сыр трем на терке.
Подошедшее тесто выкладываем на пергамент, присыпанный мукой.
Смазываем руки маслом и растягиваем тесто до состояния лепешки.
Смазываем тесто соусом, выкладываем начинку и сыр.
Отправляем в разогретую до 240°С духовку на 10-12 минут.