Всеми любимый салат "Селёдка под шубой" - рецепт, по которому обычно готовлю я.
Продукты
Сельдь солёная - 2 шт.
Свёкла отварная (средняя) - 1 шт.
Картофель отварной - 6 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца отварные - 4 шт.
Майонез - по вкусу
Как приготовить селёдку под шубой:
1 слой:картофель,все спросят «почему»,а я отвечу,чтобы блюдо не распадалось,4 штуки натираем на терку
2 слой: селёдка (которую нужно отделить от костей и кожи,филе режется мелкими кубиками).
3 слой: лук (нарезается мелкими кубиками).
4 слой: морковь (натирается на тёрке).
5 слой: снова немного картофеля (натирается на тёрке 2 штуки)
6 слой: яйца (натираются на тёрке).
7 слой: свекла (натирается на тёрке).
Каждый слой смазывается майонезом.
Салат «Сельдь под шубой» должен пропитаться,желательно сутки!
