Шашлык можно сделать полезным!
Не нужно есть недожаренное или, наоборот, пережаренное мясо, на котором появились сгоревшие части.
Лучше всего, ешьте шашлык со свежими овощами и зеленью. Например с помидорами , огурцами, кинзой, петрушкой , зеленым луком.
Особенно хорош зеленый лук! Он способствует выделению пищеварительных соков. А это значит, что процесс переваривания будет более легким.
Не рекомендуется есть шашлык со сладкой или углеродной пищей. Это вызывает газообразование, тяжесть и несварение.
На порцию в 200 гр. шашлыка желательно съесть 150-200 гр. овощей!
