Моем и просушиваем зелень. Режем ее,чтобы блендер хорошо измельчил ее. Добавляем соль,перец и можно другие специи. Добавляем воду, 1 яйцо и взбиваем + 0,5 ч.ложки гуаровой камеди и снова взбить. !!!! Обратите внимание,что чем больше взбивание,тем гуще соус. Хранить в холодильнике до 6 мес
Моем и просушиваем зелень. Режем ее,чтобы блендер хорошо измельчил ее. Добавляем соль,перец и можно другие специи. Добавляем воду, 1 яйцо и взбиваем + 0,5 ч.ложки гуаровой камеди и снова взбить.
!!!! Обратите внимание,что чем больше взбивание,тем гуще соус.
Хранить в холодильнике до 6 мес