Боже, как это вкусно! КОТЛЕТЫ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! Готовлю вкуснятину на обед и ужин! СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ
Не пропустите!
Видео рецепт выйдет 25 января 24 г. 06:00 мск.
Невероятно вкусные котлеты с овощами. Они получаются такими сочными за счёт добавления в них капусты. Кроме всех прочих достоинств – они ещё и очень полезные, можно сказать диетические, так как готовятся в духовке без обжаривания в масле.
1 стакан промытого риса (150 г)
1 стакан горячей воды
1 чайная ложка соли
Варить около 10 минут (до испарения воды) на маленьком огне
Половина головки капусты натереть
Оставить рис для остывания
1 луковицу нарезать
Половина сладкого перца нарезать
1 морковь натереть
Жарить всё на среднем огне до золотистого цвета
Свежая зелень мелко нарезать
Остывший рис
500 г фарша
Соль, смесь перцев, приправа к фарша
Хорошо перемешать
Смачивать пальцы в воде, формировать шарики
2 столовые ложки томатной пасты
250-300 мл воды
150 г сметаны
Хорошо перемешать
Соль, зелень,
накрыть фольгой
Выпекать при 180 °C – 40 минут
Поддавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт-2
500 г цветной капусты
Разделить на соцветия
Разрезать на небольшие кусочки
В кипящую подсоленную воду положить капусту
Довести до кипения и слить воду
Зелёный лук мелко нарезать
3 яйца
Соль, перемешать
400 г сливочного масла
Обжарить лук
Добавить капусту
Обжарить пару минут
влить яйца
Хорошо перемешиваем обжарить до золотистого цвета.
Всем-всем желаю Приятного аппетита!
Благодарю за просмотр и хорошего дня!
Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.
Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.
Надеюсь, Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Напишите в комментарии что Вам понравилось или нет, или просто добавьте смайлик и поставьте лайк 👍
