Приближается всеми Любимый и Светлый Праздник Пасхи!! Порадуйте своих близких вкусным, ярким и красивым салатом "Пасхальное яичко". Салат будем формировать в форме яйца.
Приближается всеми Любимый и Светлый Праздник Пасхи!! Порадуйте своих близких вкусным, ярким и красивым салатом "Пасхальное яичко".
Ингредиенты :
- Куриное филе - 250-300 г.
- Сыр - 200 г.
- Грецкие орехи - 100 г.
- Яйца - 6 шт.
- Гранат -1 шт.
- Майонез - по вкусу.
- Соль, перец молотый - по вкусу.
Приготовление :
Салат будем формировать в форме яйца.
- Куриное филе промываем, обсушиваем, солим, перчим.
- Запекаем в духовке до слегка румяной корочки. Охлаждаем.
- Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Солим, перчим. Промазываем майонезом.
- Сыр натираем и укладываем на куриное филе. Промазываем майонезом.
- Грецкие орехи помещаем в ступку и растираем, не очень мелко. Или порубим ножом.
- Выкладываем грецкие орехи следующим слоем.
- Варёные яйца отделяем на белки желтки. Натираем в разных мисках. Выкладываем желтки. Промазываем майонезом.
- Следующим слоем выкладываем белки. Промазываем майонезом.
- Выравниваем в форме яйца.
- Сверху посыпаем зернами граната.
- В середине оставляем небольшое овальное окошечко. Кетчупом или майонезом, окращенным пишевым красителем, напишем "Христос Воскресе" . Можно выложить зернами граната.