Салат с языком и яблоком — это оригинальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность отварного языка и свежесть яблока. Этот салат может стать как повседневным блюдом, так и изысканной закуской для праздничного стола.
Салат отличается гармоничным сочетанием вкусов и может быть дополнен различными заправками, например, на основе оливкового масла, лимонного сока или йогурта.
Ингредиенты:
- отварной язык — 300 г;
- яблоко — 1 шт.;
- лук репчатый или лук-шалот — 1 шт.;
- майонез или сметана (по вкусу) — для заправки;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень для украшения (например, петрушка или укроп).
Приготовление:
Отварной язык нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками или соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами или измельчите.
Смешайте язык, яблоко и лук в миске. Добавьте заправку (майонез или сметану), посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Украсьте зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!