Белки-12.6 жиры-12.4 углеводы-23.9 Ккал-257.3 Ингридиенты: -кефир 1 стакан; -соль 0.5 ч.л; -сахар 0.5 ч.л; -сода 0.5 ч.л; -сыр твёрдый (тёртый) 1 стакан; -ветчина(колбаски,сосиски тёртые на тёрке) 1 стакан для начинки; -мука 2 стакана. Приготовление: Шаг 1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Шаг 2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Шаг З. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку можно пожарить так), положить начинку. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Соединить края и немного раскатать. Шаг 4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита!
Белки-12.6 жиры-12.4 углеводы-23.9
Ккал-257.3
Ингридиенты:
-кефир 1 стакан;
-соль 0.5 ч.л;
-сахар 0.5 ч.л;
-сода 0.5 ч.л;
-сыр твёрдый (тёртый) 1 стакан;
-ветчина(колбаски,сосиски тёртые на тёрке) 1 стакан для начинки;
-мука 2 стакана.
Приготовление:
Шаг 1.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Шаг 2.
Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Шаг З.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку можно пожарить так), положить начинку. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Соединить края и немного раскатать.
Шаг 4.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!