✒️Еще в древнейшие времена человек заметил, что дикие пчелы производят удивительный по своим вкусовым и питательным качествам продукт мед.
✒️Однако прошли долгие века, прежде чем диких пчел удалось приручить и одомашнить, а производство меда и других ценных продуктов пчеловодства сделать отраслью домашнего хозяйств.
🐝Собственно пчеловодство в современном значении этого понятия как целенаправленное и технологически организованное разведение пчел возникло сравнительно недавно в начале девятнадцатого столетия.
🍯А до этого, на протяжении многих веков, люди добывали мед в готовом виде, не щадя при этом самих тружениц-пчел, производящих этот ценнейший продукт.
✒️Одним из древнейших способов получения меда было так называемое бортничество, то есть добывание его из дупел деревьев, в которых поселились пчелы. Дерево с искусственно выдолбленным дуплом и называлось бортью.
🐝Затем пчел научились содержать в колодах (так называемое колодное пчеловодство) И бортничество (которое, кстати, сохранилось и до наших дней, например в Башкирии), и колодное пчеловодство были разбойными.
🍯Для добычи меда пользовались закуриванием пчел серным порошком. При этом пчелиные семьй погибали. Естественно, такие варварские методы обращения с пчелами сдерживали развитие пчеловодства и не способствовали повышению его продуктивности. И только с началом разведения пчел в ульях а также с изобретением и внедрением в практику искусственной вощины, медогонок и различных других приспособлений для содержания пчел и ухода за ними пчеловодство стало принимать привычный нам современный облик.
✒️Так, к началу двадцатого века в России насчитывалось уже около шести миллионов пчелиных семей и более трехсот тысяч пасек. Однако даже до настоящего времени мед в условиях России остается довольно дефицитным и дорогим продуктом, поэтому развитие пчеловодства, в том числе приусадебного, является настоя- тельно необходимой задачей для нашей страны. Задачей, решая которую пчеловод не только будет производить нужные всем и всегда продукты, не только будет работать на повышение урожаев опыляемых культур, но и при умелом отношении к делу получит существенную прибыль.