Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Мы неоднократно писали, что нам крайне импонирует винокурня Loch Lomond, поскольку имеет свой узнаваемый профиль и крайне широкую, интересную линейку выпускаемых виски. Поэтому когда на глаза попадается какой-то очередной релиз, у нас не остаётся сомнений, что его стоит оценить.
И сегодня этим самым очередным релизом является однобочковой семилетний виски, разлитый в количестве 274-х бутылок. Сами бутылки производитель не нумерует и указывает на этикетке, что всего лишь одна из 274.
Данный односолодовый виски, произведен в уникальных перегонных кубах с прямыми шеями без использования торфа и зовётся Loch Lomond Single Cask Specially Selected. Некий эксклюзив, имеющий повышенную крепость и выдержку 7 лет в бочке из-под бурбона первого наполнения.
Звучит многообещающе круто, поэтому давайте ближе к делу!
О виски
Бочки: из-под бурбона первого наполнения
Колер: отсутствует
Фильтрация: отсутствует
Крепость: 46%
Тип: односолодовый
Срок выдержки: 7 лет
Номер бочки: 6108
Дата розлива: 02.08.2023
Визуальная составляющая
Виски имеет соломенный цвет с золотистым отливом. При вращении бокала образуются частые ножки, которые стекают со средней скоростью. Визуально тело средней плотности и маслянистое.
Аромат
Первыми нас встречают легкие ноты пряного рассола, прованские травы и свежая зелень. Далее приходят красные яблоки с подбитым боком, повидло, кондитерские ноты похожие на бисквит. Под конец появляется сливочность, ваниль и приятное дерево. Спиртуозность отсутствует, аромат интересный и довольно специфичный.
Вкус
На переднем плане ощущаются легкие кондитерские ноты, сладкая сдобная булочка, медово-цветочные мотивы, красные яблоки и мимолетный шлейф груши. Следом появляется солод, пряные травы, а под конец выраженное дерево с небольшой горчинкой. Повышенный градус немного чувствуется, тело средней плотности, немного маслянистое.
Послевкусие
Длиннее среднего, приятное, согревающее и схожее со вкусом. Даже показалось, что расходится в легкие винные мотивы.
Итого
Loch Lomond Single Cask Specially Selected получился довольно ярким, приятным и своеобразным. К узнаваемому фруктовому профилю производителя добавились пряные ноты, которые добавили некую изюминку. Баланс на среднем уровне и стоит отметить, что на фоне аромата вкусовые характеристики несколько проигрывают. Ждешь чего-то более яркого и интересного, тут же все довольно просто. Несмотря на выдержку в 7 лет, повышенный градус во вкусе тоже ощущается.
Наша оценка 80,5 из 100 (аромат: 21, вкус: 19,5, послевкусие: 20, баланс: 20).
Данный виски был куплен в сети магазинов Ладога за 3.934 рубля, где цена большей степенью обусловлена однобочковым релизом и небольшим тиражом бутылок. Отдали бы мы за него денег больше? Конечно нет.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал! Отдельно хочется напомнить, что мы создали для вас бота, который будет вашим гидом в мире виски!
Это был виски #115, до новых встреч и пейте в меру!
В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда с могучей печенью, то пейте в меру и ответственно.