Ингредиенты: капуста - 1,5 кг фарш - 400 гр морковь - 1 шт чеснок - 4 зубчика соль - 1 ч л Данную капусту я тушила в мультиварке, но, если вы готовите на плите - то просто добавьте при тушении побольше воды, так как на плите она сильнее выпаривается. Итак, в режиме "жарка" обжариваем сначала натертую морковь. Затем добавляем фарш и измельченный чеснок, немного обжариваем. Наливаем кружку воды, солим и закладываем нашинкованную капусту. Ставим в режим "тушение" на 50 минут. За это время 2 раза помешиваем. Приятного аппетита!!!