Найти в Дзене

«НЕтворожная» Пасха из зелёной гречки

«НЕтворожная» Пасха из зелёной гречки 🍮

Ингредиенты:

— изюм, курага (по вкусу)

— ванильный экстракт без сахара (например, https://ozon.ru/t/oGBEpM5 ) 1/2 ч.л.

— сок лимона 1,5 ч.л.

— морская соль 1 щепотка

— эритрит/стевия по вкусу

— зеленая гречка 1 стакан

— урбеч кокосовый 1/2 стакана

Поставь ❤️ и сохрани рецепт

Приготовление:

1. Зеленую гречку заранее замочите на ночь. Промойте, обсушите с утра.

2. Блендером измельчите зеленую гречку вместе с кокосовым урбечем, подсластителем, лимонным соком, щепоткой соли и ванильным экстрактом.

3. Добавьте в массу изюм/курагу/орешки, перемешайте.

4. Выложите массу в форму. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы она застыла.

Пасха из зеленой гречки готова, приятного аппетита! Сверху можно украсить ягодами 🫐