Быстрые пирожки за 5 минут: смешиваем кефир и 2 яйца – на выходе гора вкуснятины

Для приготовления быстрых и сочных пирожков не нужно тратить много времени. Буквально за пять минут можно получить гору вкуснятины. Ингредиенты: кефир — 400 мл; соль — 1 ч. ложка; сахарный песок — 1 ст. ложка; сода — 1 ч. ложка; растительное масло — 3 ст. ложки; лимонная кислота — 1/4 ч. ложка; яйца — 2 шт.; мука — 650 граммов. Процесс приготовления: Чтобы приготовить тесто, нужно влить в миску кефир, потом добавить соль, сахар и яйца. Все хорошо перемешайте, затем всыпьте лимонную кислоту. Отдельно соедините муку и соду, влейте туда кефир, замесите тесто. Далее влейте растительное масло и отставьте тесто на 10-15 минут в сторону. После этого приступайте к лепке пирожков. В качестве начинки можно использовать все что угодно. Подойдет как сладкая начинка, так и любая другая. Обжаривать пирожки нужно на сковороде с добавлением растительного масла. Ранее мы рассказывали, что добавить в воду при варке пельменей для насыщенного вкуса.