3 и 4 мая в Фелтоне, в Калифорнии пройдет фестиваль грибов: Santa Cruz Mountain Mushroom Festival, который организуют @farwestfungievents.
В прошлом году он прошел отлично: можно было посетить лекции, рассматривать различные произведения искусства, связанные с темой грибов, отведать вкусную еду и поучаствовать в различных демонстрациях.
Мероприятие в этом году пройдет среди возвышающихся старых рощ секвойи в Roaring Camp Railroads в Фелтоне, штат Калифорния, будет включать образовательные сессии и демонстрации от ведущих специалистов страны в области грибоводства, а также живую музыку, практические семинары и широкий выбор блюд, напитков и изделий ручной работы на основе грибов.
@farwestfungi — это семейный бизнес, нацеленный на предоставление полного и последовательного ассортимента грибов, грибных пищевых продуктов и образовательной информации для жителей Санта-Крус и залива. Основанная в 1982 году, Far West Fungi является ведущим поставщиком изысканных грибов и кулинарных впечатлений. Ставя во главу угла устойчивость и качество, Far West Fungi предлагает широкий ассортимент грибов, продуктов на основе грибов и образовательных ресурсов, которые вдохновляют на творчество на кухне.
С непоколебимой преданностью исключительному вкусу и страстью к грибам Far West Fungi продолжает радовать и удивлять гурманов, поваров и любителей природы. Компания стремится поставлять местные органические специальные грибы по разумной цене и делать их легкодоступными для нашего сообщества.