Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

12 апреля 2025 г

12 апреля 2025 г. 05:10 🙂 • обычное настроение       Надоело лежать. Вся ночь без сна нормального прошла. Спал урывками. Всю ночь. То спазм слева внизу шеи. То 24° в зале и духота. Вставал проветривать зал, а сам прогуливался до кухни и обратно. А на улице штиль и почти весенний слабый морозец. Только включенный вентилятор способствовал быстрому проветриванию и спаду температуры . 12:⁰³          Общинники приходили когда ко мне знакомиться, не с пустыми руками. Как взрослые и серьёзные. Пара пакетов продуктов и ништяков с ними были. Пакеты расфасовали по холодильнику и морозилке. Были там рыба, мясо свежемороженые и.. креветки. Королевские. Тоже свежемороженые. Я их не готовил ни разу и они там как бы вроде забылись. Было это вроде в декабре. Или раньше. Рыба и мясо были перед реабелитацией реализованы. В уху и на котлеты. А вот креветки только сейчас вспомнены оказались. Прочитал инструкцию. Понял что самым сложным будет почистить после готовуи. Решился. С десяток приготовил. Неудач

12 апреля 2025 г. 05:10

🙂 • обычное настроение

      Надоело лежать. Вся ночь без сна нормального прошла. Спал урывками. Всю ночь. То спазм слева внизу шеи. То 24° в зале и духота. Вставал проветривать зал, а сам прогуливался до кухни и обратно. А на улице штиль и почти весенний слабый морозец. Только включенный вентилятор способствовал быстрому проветриванию и спаду температуры .

12:⁰³

         Общинники приходили когда ко мне знакомиться, не с пустыми руками. Как взрослые и серьёзные. Пара пакетов продуктов и ништяков с ними были. Пакеты расфасовали по холодильнику и морозилке. Были там рыба, мясо свежемороженые и.. креветки. Королевские. Тоже свежемороженые. Я их не готовил ни разу и они там как бы вроде забылись. Было это вроде в декабре. Или раньше. Рыба и мясо были перед реабелитацией реализованы. В уху и на котлеты. А вот креветки только сейчас вспомнены оказались. Прочитал инструкцию. Понял что самым сложным будет почистить после готовуи. Решился. С десяток приготовил. Неудачно. Пришлось утилизировать. Странно. На упаковке написано не варить. Залить на несколько минут горячей водой. Я залил кипятком. Подождал пять минут. После аывалил в сотейник. Дал стечь и начал пробу снимать. Голова плохо отрывается и ножки с панцирем тоже. Выбросил. Загуглил. Пишут что варить их несколько минут и перед этим разморозить. Время варки с момента заброса отсчитывается. Не повторного закипания. Вот. С материалом полностью не ознакомился и случилась неудача. Хорошо хоть не полную пачку готовить решил.

20:⁰⁰

        Вот и вечер. Я  устал. Отбоф.