Социальные сети – мощная рекламная площадка для любого ресторана при условии их грамотного использования. Здесь вы можете и передать атмосферу вашего ресторана, и продемонстрировать меню, поделиться информацией о мероприятиях, рассказать об акциях. По сути, социальные сети помогут сформировать виртуальный аналог ресторана или кафе, в котором клиенты увидят уютный зал, «полистают» меню, познакомятся с персоналом. В этой статье мы расскажем, какой контент должен быть у ресторана, рассмотрим специфику ведения соцсетей и дадим некоторые полезные советы.
Типы контента в соцсетях ресторана
Контент-план для ресторана не слишком сильно отличается от плана для других видов заведений. В нем также должны присутствовать рекламные, вовлекающие, развлекательные и информационные публикации.
- Рекламные посты призваны продемонстрировать ценности заведения. Сюда включаются блюда из меню, посты с фотографиями обстановки ресторана, шеф-поваре и других интересных для посетителя моментов;
- Вовлекающий контент должен стимулировать оставлять комментарии или совершать иные действия, такой контент создается при помощи игровых механик;
- Развлекательный контент – материал, который позволяет просто отдохнуть. Забавные истории, факты и курьезы. Даже если они не касаются работы вашего ресторана;
- Информационные публикации представляют собой анонсы: обновление меню, приглашение на праздник и т.д.
В Интернете существует множество рекомендаций по процентному отношению видов контента в ленте, но лучше подобрать пропорции разных форматов самостоятельно, т.к. в этом случае вы будете видеть реакцию именно ваших подписчиков.
Какие посты можно включить в контент-план ресторана
Меню и его новинки
Обзор блюд из вашего меню – готовый контент для социальных сетей. В основе публикаций – яркие и аппетитные фотографии ваших блюд. Если речь идет об уникальном блюде или авторском рецепте, неплохо будет рассказать историю его создания, описать вкус.
Интерьер и атмосфера
Каждое заведение обладает своей внутренней атмосферой, а для некоторых ресторанов интерьер служит визитной карточкой. В качестве изюминки может выступать авторское украшение стен, уникальное местоположение ресторана или что-то оригинальное. Многие посетители приходят в заведения ради зрительных впечатлений и селфи.
Food porn
Food porn – это идеализированное визуальное изображение еды в рекламе, блогах, кулинарных шоу и других визуальных медиа. Этот тип визуала стоит особняком: он необычен утрированным стилем подачи текстуры блюда (красиво стекающий соус, вкусный разрез торта, сочащееся мясо). Даже от словесного описания текут слюнки, а если уж визуал хорошо подобран, то внимание клиента гарантировано.
Рецепты и секреты приготовления
Когда готовит профессионал, мало кто останется равнодушным. Недаром кулинарные шоу пользуются такой популярностью. Создается впечатление, что все готовится просто, а на выходе получается очень вкусно. Рецепты популярных блюд вашего ресторана отлично «заходят» и повышают вовлеченность. Можно, например, рассказать об авторской заправке для салата или запеченном мясе с необычным маринадом. Поверьте, клиентов у вас не убавится.
Новости
Простор для фантазии здесь тоже широк. От новостей вашего ресторана (например, кто-то из сотрудников или ресторан выиграл тематический конкурс, получил премию и т.д.) до новостей в целом (гастрономические тренды, необычные продукты и т.д.).
Акции, спецпредложения и мероприятия
Эта рубрика включает анонсы (как временные, так и постоянные): скидка не меню в определенные часы, подарки именинникам, план праздничных и тематических мероприятий).
Пользовательский контент
Социальное подтверждение – один из самых мощных инструментов для повышения продаж в ресторане. Пользователи ищут отзывы в сети, прежде чем выбрать заведение. Действуйте на опережение: отслеживайте в сети отметки о вашем заведении, спрашивайте разрешение у пользователей на публикацию контента на ваших страницах, благодарите клиентов за отзыв небольшими сюрпризами.
Итак, мы рассмотрели основные тематики постов для ресторана. Вы можете самостоятельно додумать идеи: тематические подборки, история бренда, кулинарные книги, поздравления с тематическими датами и многое другое. Главное – не ведите соцсети «для галочки». Помните, что соцсети – один из основных способов прийти к сердцу вашего клиента.