В январе — феврале 2025 года производство продукции растениеводства в Беларуси составило 107,3 % по сравнению с аналогичным периодом 2024-го. Рост произошел за счет грибов и овощей закрытого грунта, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Объемы производства овощей закрытого грунта в натуральном выражении составили 117,5 %.Кроме того, за два месяца 2025 года белорусские производители отгрузили почти 4 820,8 т грибов, из которых 4 790,8 т (99,4 %) составляют шампиньоны. Большая часть выращенной продукции пошла на экспорт, в основном на рынки стран — участниц Таможенного союза. При этом были полностью закрыты потребности внутреннего рынка, на котором свежие шампиньоны представлены исключительно отечественного производства.
Шампиньоны относят к гумусовым сапрофитам: их выращивают на субстрате, приготовленном из птичьего помета или навоза травоядных животных. За последнее время белорусские предприятия научились производить высококачественный субстрат, в то время как прежде его закупали за границей.
В январе — феврале вышло в плюс и производство продукции животноводства. Темп роста составил 101,1 %, в том числе за счет молока в натуральном выражении (102,9 %) и яиц (101,9 %). Средний удой молока от коровы увеличился на 3,5 %, среднесуточные привесы крупного рогатого скота — на 3,3 %.
Объем производства продукции в хозяйствах всех категорий в стоимостном выражении составил почти 3,5 млрд рублей, или 101,2 % к соответствующему периоду 2024-го.
#нашелучшее
#нашалепшае