Как я уже раньше отмечал, при выращивании острых перцев основным желанием было сосредоточиться на сортовых растениях или сортах с родины их происхождения, культивирования, либо от известных производителей. И чтобы избежать недопонимания, процитируем определение, приведенное на сайте ФГБУ «Россельхозцентра»:
«К сортам относят культурные растения, полученные путем селекции и обладающие общими устойчивыми наследственными признаками по биологическим и морфологическим свойствам. Эти свойства не меняются от поколения к поколению, поэтому собранные с этих растений семена при дальнейших посевах из года в год будут в точности повторять все признаки родительского растения.
Гибридами называют растения, полученные в результате скрещивания двух или более растений с целью соединения их лучших качеств. Пометка F1, которую мы часто видим на пакетах с семенами томатов, перцев, огурцов и других культур обозначает гибрид первого поколения. Если с него взять семена и посеять их, то результат может быть очень непредсказуемым.» (Они просят на них ссылаться, так что вот и ссылка: Сорт или гибрид, что выбрать?).
Хотя, если пристальней приглядеться, например, к мексиканскому сорту оранжевый хабанеро Ягуар, то мы увидим, что процесс формирования сорта занял 12 лет, а сама селекция семян 8 поколений (с F1 до F8)! Ну чем не гибрид? Хотя селекция это ведь целая наука. Так что отвлекаться на научные диспуты не будем и сейчас речь пойдет о «полупризраке».
Шоколадный/-ая Бутла (Chocolate Bhutlah) – наверное не так важно какого рода (мужского или женского), это ж не урок русского языка. Будем исходить из того, что слово перец мужского рода – значит шоколадный.
Он приехал к нам с далекого континента, который находится на другой стороне карты глобуса. Сначала этот континент открыл Колумб, потом флорентийский исследователь Америго Веспуччи, после подключились англичане и т.д. В итоге в конце XVIII века там появилась страна США, которую в настоящее время частично заселяют известные всему миру перцеводы и просто любители острого перца. Поскольку вашему покорному слуге не удалось заполучить семена Каролинского жнеца (Carolina Reaper) от его создателя, то был найден другой остроперечный энтузиаст, семена от которого в итоге прибыли в нашу страну. Итак приступим.
Упаковка семян ординарная, практически ничем не отличается от упаковки отечественных перцеводов. Первый слой – стандартный импортный почтовый конверт 10х24 см с клеевым клапаном и наклейка с указанием сорта и что он самый острый в мире. Во как!
Открываем, а там еще один маленький конвертик на котором опять же указано название перца, количество семян (10 с плюсом), вид рода – стручковый перец китайский, процент всхожести – в нашем случае 93%, срок вегетации – 89 дней (точность потрясающая, еще часы надо было указать).
Вскрываем этот конвертик и… Что мы видим? Прямо как в сказке про иголку, яйцо, утку, зайца и ларец – теперь уже пакетик с замком Zip Lock. Вот в нем-то и лежат наши семена - 10 штук плюс 1. Итого 11 семян. С заявленным процентом всхожести есть все шансы получить 9 -10 растений.
Посадки перцев носят экспериментальный характер, поэтому будем применять разные среды и температурные режимы для проращивания. 23 декабря 2024 года организуем ромашковую ванночку для 6 семян.
На следующее утро со дна импровизированной ванночки достаем набухшие семена и три сажаем в горшок с землей. Еще три семени отправляем на ватный диск, накрываем вторым ватным диском, опрыскиваем водой, создаем тепличные условия и ставим в теплое место. Через десять дней в горшке с землей появляется на свет первый «полупризрак», а через тринадцать дней из земли уже торчали все три.
С семенами на ватных дисках мороки получилось больше – надо же контролировать процесс хвостообразования и влажности самих дисков. Потом пересадить хвостатиков в торфяные таблетки и опять следить за температурой и влажностью таблеток. Процесс получается чуть сложнее. А при пересадке можно по неосторожности сломать выросший хвостик и таким образом лишиться будущего перчика. Всхожесть в ватных дисках тоже была в норме – три из трех. В итоге на шестнадцатый день из торфяной таблетки показался росток.
И вот нам уже месяц.
Ну а дальше пересадка в горшочек побольше.
Так «полупризрак» выглядит в три месяца. Рост – 70 см.