Обзор британских медиа
🗞(+)The Times в статье «Босс Lavazza: чашка эспрессо за £4 бесит потребителей» рассказывает, что генеральный директор крупнейшего кофейного бренда убежден, что резкий рост цен на кофе отчасти вызван спекуляциями на рынке. Уровень упоротости: отсутствует 🟢
Потребительская терпимость к стремительному росту цен на кофе достигла предела, предупредил исполнительный директор итальянской компании Lavazza, обвинив в росте стоимости товара спекуляции на финансовых рынках.
«Когда я вижу три-четыре фунта за эспрессо в Лондоне или восемь за капучино в Нью-Йорке... я вижу предел», — сказал Антонио Баравалле.
«Это как если бы Вы видели, как рынок Нью-Йоркской фондовой биржи растёт, растёт, растёт, растёт, и Вы говорите, что рано или поздно он рухнет».
Фьючерсные цены на кофе взлетели с начала прошлого года, и в феврале этого года высококачественные зерна арабики достигли рекордных $4,39 за фунт. Однако в этом месяце они резко упали до отметки ниже $3,45 на фоне опасений, что тарифы Президента США Дональда Трампа снизят спрос. Баравалле сказал, что рост цен отчасти был вызван спекуляциями на рынке, при этом свою роль сыграли и ограничения предложения, вызванные изменчивой погодой.
«Изменение климата будет проблемой для нашей категории, но в среднесрочной и долгосрочной перспективе это не проблема 2025 года», — сказал он, добавив, что прогнозы производства из Бразилии, крупнейшего в мире производителя бобов арабики, были положительными.
В прошлом месяце Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН в своем отчёте предупредила, что экспортные цены на кофе могут ещё больше вырасти в этом году. Эль Мамун Амрук, старший экономист ФАО, сказал, что плохая погода в прошлом году в Бразилии и Вьетнаме, крупнейшем производителе более дешёвых зёрен робуста, создала «идеальный шторм» для отрасли. Он добавил, что, согласно имеющимся данным, «такие экстремальные погодные явления будут происходить часто в долгосрочной перспективе» из-за изменения климата, что приведёт к «частым скачкам цен по сравнению с прошлым».
Lavazza, которая также владеет французским кофейным брендом Carte Noire и датским аналогом Merrild, в этом месяце сообщила, что чистая прибыль выросла на 20,6% до €82 млн в прошлом году при доходах, которые увеличились на 9,1% до €3,35 млрд.
Компания, вероятно, пострадает от 20%-х тарифов Трампа на товары, импортируемые США из ЕС. Продажи Lavazza в США составляют €400 млн в год, и хотя компания начала переносить обжарку и упаковку в эту страну в 2022 году, половина кофе, который она продаёт там, импортируется из Италии. Баравалле сказал, что на создание дополнительных производственных мощностей в США уйдёт два года.
Маржа прибыли группы сократилась до 9,3% по показателю прибыли до вычета процентов, налогов, износа и амортизации с 11-12% три года назад, сказал Баравалле в интервью The Financial Times. «Это большие деньги», — сказал он, добавив, что сокращение маржи привело к снижению прибыли на €70-100 млн за три года.
«Почему? Потому что мы решили не менять наши смеси, и мы решили частично поглотить стоимость сырья».
Многие производители кофе закупили более дешёвые варианты зёрен, чтобы компенсировать часть роста цен. Остальную часть роста цен компании переложили на потребителей, которые в результате сократили потребление кофе. Компания Lavazza заявила, что это привело к «среднему ужесточению мирового рынка кофе примерно на 3,5% за последние два года». Баравалле сказал, что он ожидает дальнейшего падения продаж в 2025 году, поскольку инфляция на рынке кофе сохраняется, но компания не начала увольнений и не сократила свои маркетинговые и исследовательские усилия, чтобы сократить расходы. В этом месяце Lavazza объявила о выпуске капсулы без упаковки, полностью состоящей из кофе. Продукты для домашнего потребления, включая капсулы и пакетики молотого кофе, составляют 55% доходов группы, но продажи не так хороши, как предложения Lavazza «вне дома».
Авторы: Маделин Спид и Сюзанна Саваж. Перевёл: «Мекленбургский Петербуржец».
@Mecklenburger_Petersburger
P. S. от «Мекленбургского Петербуржца»: ещё бы не бесила. Конечно, бесит. Меня тоже бесит кофе по €35 за 1 кг. Ещё год назад стоил €27. А что делать?