Найти в Дзене

🧠 Как питание влияет на уровень стресса и тревожность? Простыми словами о сложной биохимии

Вы замечали, что после плотного обеда с фастфудом настроение падает, хочется прилечь, а тревожные мысли становятся навязчивее? Или наоборот — после тарелки тёпкой овсянки с ягодами вы чувствуете спокойствие и собранность? Это не совпадение. Наше питание напрямую влияет на психоэмоциональное состояние. Давайте разбираться, как именно. Многие думают, что тревожность — это исключительно психологическая проблема. Но правда в том, что очень часто тревожность живёт в теле, в дисбалансах гормонов, в нехватке микроэлементов, в резких скачках сахара в крови. И что особенно важно — на это можно влиять с помощью еды. Когда мы едим булочку, шоколад или запиваем стресс капучино, уровень глюкозы в крови резко растёт. Организм, чтобы не было перегруза, выбрасывает инсулин. Сахар падает — и наступает резкий откат, мозг недополучает энергию, а вы — настроение и бодрость. 📌 Результат: раздражительность, тревожность, дрожь, желание снова что-то съесть. ✅ Что делать: Ваш уровень тревоги может расти… из-
Оглавление

Вы замечали, что после плотного обеда с фастфудом настроение падает, хочется прилечь, а тревожные мысли становятся навязчивее? Или наоборот — после тарелки тёпкой овсянки с ягодами вы чувствуете спокойствие и собранность? Это не совпадение. Наше питание напрямую влияет на психоэмоциональное состояние. Давайте разбираться, как именно.

🔄 Тело и мозг — единая система

Многие думают, что тревожность — это исключительно психологическая проблема. Но правда в том, что очень часто тревожность живёт в теле, в дисбалансах гормонов, в нехватке микроэлементов, в резких скачках сахара в крови. И что особенно важно — на это можно влиять с помощью еды.

☕️ Начнём с главного врага спокойствия — скачков сахара

Когда мы едим булочку, шоколад или запиваем стресс капучино, уровень глюкозы в крови резко растёт. Организм, чтобы не было перегруза, выбрасывает инсулин. Сахар падает — и наступает резкий откат, мозг недополучает энергию, а вы — настроение и бодрость.

📌 Результат: раздражительность, тревожность, дрожь, желание снова что-то съесть.

✅ Что делать:

  • Завтракайте с белком и жирами (омлет с овощами и авокадо — идеальный вариант)
  • Убирайте «голый сахар» без белка — например, фрукт без орехов
  • Не пропускайте приёмы пищи: это стресс для тела

🧬 Микроэлементы для спокойствия

Ваш уровень тревоги может расти… из-за банальной нехватки магния или В12. Ведь эти вещества участвуют в выработке серотонина и дофамина — гормонов счастья.

❗️3 дефицита, которые особенно часто вызывают тревожность:

  1. Магний — участвует в расслаблении нервной системы
  2. Витамины группы B — поддерживают здоровье мозга и уровень энергии
  3. Омега-3 жирные кислоты — регулируют воспаление, улучшают работу мозга

✅ Пример:

  • Добавьте к рациону лосось, тыквенные семечки, шпинат, киноа
  • Сделайте анализ крови и восполните дефициты под контролем нутрициолога

🥦 Продукты, которые успокаивают

🍽 Вот список еды, которая работает как натуральный антистресс:

-2

🧘‍♀️ Пример: завтрак из овсянки с ягодами, орехами и ложкой масла гхи — это топ-комбо для мозга и гормонального баланса.

🧪 Самодиагностика: тест “Еда и тревожность”

Поставьте +, если у вас есть хотя бы 3 пункта:

  • Часто тянет на сладкое, особенно вечером
  • Просыпаетесь с чувством тревоги
  • Бывают перепады настроения без причины
  • Есть проблемы с ЖКТ (вздутие, запоры, урчание)
  • Чувствуете раздражение, если долго не поели
  • Плохо засыпаете, крутятся мысли

➡️ 3 и более плюсов — вам точно стоит проверить питание и микронутриенты. Идеально — прийти на диагностику к нутрициологу онлайн бесплатно и начать с основ.

🧘‍♀️ Практика: Антитревожная тарелка

Составьте тарелку, которая заземляет и насыщает:

🥗 50% — овощи (брокколи, кабачок, морковь)
🍗 25% — белок (курица, индейка, яйца)
🍚 25% — сложные углеводы (гречка, киноа)

  • 1 ложка жира (авокадо, оливковое масло)

💧 Пейте тёплую воду с лимоном утром, чтобы снизить кортизол.

❌ Что лучше исключить при тревожности?

🚫 Кофе натощак
🚫 Алкоголь (усиливает дефицит магния)
🚫 Перекусы на бегу
🚫 Обилие сахара и быстрых углеводов
🚫 Диеты, где вы голодаете — это всегда стресс

🔁 Вместо вывода — 3 простых шага на этой неделе

  1. Уберите кофе до завтрака — сначала еда, потом кофе
  2. Добавьте магний в рацион (например, 1 ч.л. какао с водой вечером)
  3. Сделайте 3 сбалансированных приёма пищи в день с белком

💬 “Я удивилась, когда тревожность ушла уже на 5 день после смены питания” — говорит клиентка Иннары Тулунай, после 2-недельной работы над питанием и дефицитами.

-3

💡 Хотите разобраться, какие продукты вас тревожат, а какие помогают?

Приходите на бесплатную диагностическую консультацию к лучший нутрициолог — Иннара Тулунай. Мы найдём вашу персональную формулу питания для спокойной головы и ясной энергии.

📌 Запись по ссылке в шапке профиля или в директ. Количество мест ограничено.

Статья была полезна? Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые материалы. С любовью, Иннара Тулунай (практикующий нутрициолог, автор курсов по формированию образа жизни).

Телеграм https://t.me/innara_fit_ru

Запись на диагностическую консультацию http://innarafit.tilda.ws