Сливочная пасха с фисташками и апельсиновыми цукатами
Ингредиенты⤵️
🔸Творог — 500 г
🔸Сливочное масло — 200 г
🔸Сахарная пудра — 150 г
🔸Сливки 33% — 100 мл
🔸Фисташки очищенные — 70 г
🔸Апельсиновые цукаты — 50 г
🔸Ванильный экстракт — 1 ч.л.
🔸Цедра апельсина — 1 ч.л.
Приготовление🍊
1. Творог дважды протереть через сито. Масло взбить с сахарной пудрой до белизны.
2. Соединить творог, масляную смесь, сливки, ваниль и цедру. Взбить до гладкости.
3. Фисташки измельчить (оставить несколько для украшения). Цукаты нарезать кубиками. Добавить в массу.
4. Выложить в пасочницу, застеленную марлей. Поставить под гнет в холодильник на 12 часов.
5. Украсить целыми фисташками и цукатами перед подачей.
#сливочная_пасха #Пасха #куличи #орехи #цукаты #фисташки #апельсины #светлый_праздник
