Кукуруза Медовая — новый сорт от российских селекционеров, легко завоевавший популярность у наших огородников и любителей данной зерновой культуры. В этом сорте оптимальным образом неприхотливость сочетается с прекрасным вкусом.
Описание сорта
Кукуруза Медовая имеет среднерослое растение, высота которого достигает 130-155 см. Величина початков во многом зависит от качества ухода — чем он лучше, тем крупнее и вкуснее вызревает кукуруза. Длина початков — от 14 до 17 см. Вес — 180-240 г. Зёрна желто-оранжевые, с тонкой и нежной кожицей, мякоть очень сочная.
Назначение и вкусовые качества
Кукурузу Медовая выращивают для употребления в свежем виде. Её также замораживают, консервируют, используют для приготовления первых и вторых блюд. Вкусовые характеристики у этого сорта очень хорошие, зёрна крупные и сладковатые.
Сорт Медовая можно подвергать термической обработке, после которой её вкус только улучшается. Эта кукуруза может использоваться не только для еды, из неё также делают фуражные корма для птиц и домашних животных.
Сроки созревания и урожайность
Кукуруза Медовая — урожайный сахарный сорт с ранними сроками созревания. От появления всходов до созревания початков проходит 75-90 дней. При соответствующем уходе культура показывает урожайность на уровне 45-55 ц/га. Сорт является теплолюбивым и предназначен для выращивания в открытом грунте.
Плюсы и минусы
Кукуруза Медовая не зря пользуется успехом у аграриев и обычных огородников— этот вкусный сорт имеет много достоинств, мимо которых не пройдут любители кукурузы.
раннеспелость;
иммунитет к вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям;
сладковатый вкус;
урожайность;
устойчивость к засухам;
высокая товарность;
большие початки.
нетерпимость к холоду.
Посадка кукурузы
Кукурузу Медовая выращивать можно путём посева в открытый грунт или рассадным методом. Чтобы культура показала хороший урожай, важно вовремя и правильно произвести посадку. Лучшие соседи для кукурузы — подсолнухи. Их обычно высаживают как ограничители или разделители сортов.
Особенности посадки в открытый грунт:
- Кукурузу высаживают на открытых, хорошо освещённых участках. Оптимальные грунты — плодородные, воздухо- и водопроницаемые. Не рекомендуется высаживать сорт Медовая рядом с другими сортами, так как это ухудшает вкусовые качества зерен.
- Под посадку копают лунки с интервалами 50 см. Между рядами оставляют 70 см.
- Сроки посадки зависят от климатических и погодных условий. Обычно кукурузу сеют в открытый грунт в середине мая.
- Семена предварительно проращивают. Сначала их раскладывают на бумаге и держат в хорошо освещённом месте на протяжении 5-ти дней. Затем их погружают в стимулятор роста или тёплый раствор марганцовки слабо-розового цвета.
- Если посадка производится в тяжёлые грунты, семена заглубляют на 4 см, в лёгкие — на 8 см. Посеянные семена засыпают грунтом, поливают, но так, чтобы не переувлажнить землю.
На рассаду кукурузу сеют в начале мая. Для посева используют обычные или торфяные стаканы. В контейнеры, кассеты или другую тару засыпают питательный субстрат, получаемый путём смешивания плодородного грунта и компоста в пропорции 1:1.
Пророщенные при комнатной температуре семена высаживают на глубину 3-4 см. Почву слегка увлажняют, а ёмкости с посевами ставят в тёплое, освещённое место. В начале июня готовую рассаду пересаживают в грунт. Сеянцы аккуратно извлекают из тары и перемещают в цент лунок, а затем поливают отстоянной водой.
Особенности ухода
Уход за кукурузой не представляет сложности, если посадка произведена правильно, растения благополучно растут и развиваются, главное, обеспечить им своевременные поливы и подкормки.
Как ухаживать за кукурузой:
- Поливы производят регулярно. Особенно важны они на этапе формирования початков. Поливать кукурузу надо так, чтобы земля не пересыхала, но и не переувлажнялась.
- После поливов, когда грунт подсохнет, грядки рыхлят, одновременно выпалывают сорняки.
- Через несколько недель после посадки вносят азотсодержащие составы, без которого листья у растений желтеют и засыхают. Несколько раз за лето кукурузу удобряют фосфорными и органическими удобрениями. Также рекомендуется вносить комплексы, содержащие цинк. Если на концах листьев появляются ожоги, значит, растениям не хватает калия, если листовые пластины краснеют, требуется фосфор.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт очень устойчив к разного рода заболеваниям, но при стечении неблагоприятных факторов не исключены поражения теми или иными заболеваниями, например, пузырчатой головней, фузариозом, пыльной головней и другими. Предотвратить их появление помогает обработка почвы фунгицидными препаратами и протравливание семенного материала.
Сорт не склонен к поражению насекомыми-вредителями, но при массовом их распространении может быть атакован корневой тлёй, стеблевым мотыльком, шведской мухой, проволочником и т.п. Для профилактики применяют обработки почвы, семян и растения инсектицидными препаратами.
Уборка урожая
Початки созревают примерно через 3 недели после появления первых рылец. Чтобы проверить початки на спелость, зерно раздавливают пальцами, если из него выделяется водянистая жидкость — кукуруза ещё не поспела. Сбор начинают, когда содержимое зерна приобретает молочную консистенцию, початки можно собирать.
Кукурузу собирают, аккуратно перекручивая початки. Нижние поспевают раньше верхних. Действовать надо аккуратно, чтобы не сломать стебель во время сбора урожая. В холодильнике кукурузу хранят примерно неделю.
Отзывы
Зинаида Л., Невинномысск.
Посадила кукурузу Медовая из интереса — просто понравилось название. Оно вполне оказалось оправданным, так как у спелых початков очень хороший вкус, сладковатый, в отварном виде эта кукуруза очень вкусная, сочная, не тугая, как некоторые.
Олег Е., Белгородская обл.
Сорт Медовый (Медовая) посадил на продажу. Оказалось, очень подходящая кукуруза для рынка. Во-первых, ранняя, во-вторых, крутые початки — крупные, красивые, привлекают покупателей. Да и на вкус потом не жалуются. Собираюсь в этом году торговать уже варёной кукурузой, и этот сорт буду в том числе садить.
Кукуруза Медовая — замечательный сорт, привлекающий аграриев прекрасным вкусом и отличным товарным видом. Такая кукуруза подходит для любых целей — её можно выращивать на еду, на продажу, для переработки.