Запеченная картошка с куриным филе — пошаговый рецепт

Запеченная картошка с куриным филе — пошаговый рецепт 🧑🍳

⏱ Время приготовления: 0 мин.

На 1 порцию: Калории: 315 ккал. Белки:20 гр.. Жиры:15 гр.. Углеводы:30 гр..

🍴 Ингридиенты:

- Картофель: 1 кг.

- Куриное филе: 500 гр.

- Майонез: 150 гр.

- Чеснок: 3 зуб.

- Сыр твердый: 200 гр.

- Соль: по вкусу

- Перец черный молотый: по вкусу

- Растительное масло: 1 ст. л.

🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления:

1. Очистите картофель и нарежьте его дольками среднего размера. Тщательно промойте и высушите. В большой миске смешайте картофель с солью и перцем по вкусу. Смазанный растительным маслом противень украсьте ровным слоем картофеля.

2. Разморозьте куриное филе (если оно было заморожено) и промойте под холодной водой. Нарежьте его на кусочки среднего размера. Посолите и добавьте спецификации по вкусу. Выложите кусочки филе поверх слоя картофеля в форме.

3. Натрите твердый сыр на крупной терке и смешайте с майонезом в отдельной миске. Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавив в сырно-майонезную смесь. Перемешайте до однородности. Равномерно покройте куриное филе этой смесью.

4. Разогрейте духовку до 180°C и поставьте форму с картофелем и курицей в неё. Запекайте в течение 50 минут до образования золотистой корочки. Достав из духовки, дайте блюду немного остудиться, затем нарежьте на порции. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Полный рецепт:

https://www.tvcook.ru/recipes/ovoshchi/kartofel/zapechennaya-kartoshka-s-kurinym-file.html