В отеле Гранд Парк Лара мы отдыхали не впервые. И выбрали его из самых гуманных по цене отчасти потому, что в прошлый раз остались очень довольны.
Но первый наш отдых в Гранд Парк Лара пришелся на октябрь, когда действовала летняя концепция, теперь же мы направлялись на Средиземноморье в самый разгар зимы. Так что небольшие опасения, таки были. И разница в концепциях действительно есть.
Прежде чем подробно рассказать что и в какое время можно поесть в отеле зимой, озвучу все минусы зимней концепции питания, а вы уж судите сами, насколько для вас их наличие или отсутствие принципиально.
Минусы зимней концепции
1. Зимой нет бара на пляже. Вернее он как бы есть, но отведать тут можно только безалкогольные напитки. Ни тебе тётушки, ловко раскатывающей тесто и угощающей всех желающих гёзлем, ни фруктов с овощами, ни снеков с составляющими для гамбургеров... Любоваться морским прибоем можно попивая чай/кофе из пакетиков, водичку или айран.
2. Зимой нет тематических ужинов. Когда мы отдыхали в октябре, и турецкая ночь имела место быть, и рыбный день, и так далее. Единственное чем отличился один из февральских вечеров - на День всех влюбленных сладкий стол был представлен особенно красивыми пирожными.
Листайте галерею, я нафотографировала:
3. Зимой не работает зал ресторана, что расположен на крыше. Во время октябрьского отдыха мы облюбовали для ужинов именно его и накануне полета в Анталию были в предвкушении романтических вечеров на свежем воздухе с красивым видом на переливающийся огнями Делфин Пэлас, но увы и ах.
Теперь подробнее непосредственно о том, чем кормят в основном ресторане
Ну во-первых, все, что нам удалось попробовать, было очень вкусным. Во-вторых, весьма приличный выбор. В любой день вы найдете блюда из говядины, курицы, индейки, рыбы. К сожалению, баранины не было за наше пребывание ни разу.
Зато разнообразие блюд из говядины и птицы просто потрясающее. Курица фаршированная овощами, говяжий язык в соусе, говяжья печень на гриле, телятина под сачем, знаменитые турецкие котлетки... Естественно, я не смогу сейчас вспомнить все названия блюд и перечислить их.
Традиционно есть итальянский угол с различными пастами под разнообразными соусами. Любители картошки фри тоже не будут в обиде.
Из рыбы на горячее чаще всего подавали дораду на гриле. В отдельные дни была запеченная форель. Часто присутствовало соте из морепродуктов.
Очень много холодных закусок было приготовлено на основе рыбы и морепродуктов. Всё, что мне удалось попробовать заслуживает высоких оценок.
Среди закусок всегда были салаты понятные нам, типа селедки под шубой или оливье - их я не брала. Было много незнакомых блюд, которые с удовольствием пробовала. Присутствовали соленья и маринады.
Часть холодных закусок приготовлены из оставшихся со вчера горячих блюд. Мне импонирует такое бережное отношение к продуктам.
Листайте фото галерею с закусками.
Во время любого приема пищи в ресторане вы найдете два супа. Девчонки пробовали, говорят, что очень вкусные. У меня на супы места не хватало.
Сезонные фрукты всегда присутствуют на завтраках, обедах и ужинах. В феврале были яблоки красные и зеленые, гранаты, виноград, груши, апельсины, мандарины, лимоны.
Сладкий стол занимает отдельное место. Приличный выбор традиционных восточных сладостей, пудинги, сютлач, чизкейки, тортики. Словом десерты на любой вкус.
Нарезанные овощи и зелень в более чем достаточном ассортименте, чтоб собрать любой витаминный салат. Невероятно вкусными были свежие огурцы. Даже у мамы в огороде не всегда такие сладкие удавались. Большой выбор заправок для салатов. Я предпочитала поливать гранатовым соусом и оливковым маслом.
Напитки подают официанты, но можно и самим подойти к бару и заказать у бармена всё, что нужно. К сожалению красное вино было только полусладкое, а другой алкоголь я не пью, поэтому запивала еду великолепным айраном. К концу отдыха познакомилась с еще одним волшебным напитком.
Если интересно, почитайте - даю ссылку на статью о нём:
Завтраки
Завтрак с 7.00 до 10.00. Поздний завтрак с 10.00 до 11.00.
На завтраках кроме привычных для турецкого олл-инклюзива йогуртов в ассортименте, выбора сыров с оливками и менемена, совершенно волшебные бёреки и потрясающая выпечка в широком ассортименте.
Я сосредотачивалась на бёреках. Их бывало по два-три вида. Это невероятная вкуснятина. Иногда в желудке хватало места на симиты, тоже очень люблю.
Кофе есть фильтрованный, есть кофемашины, можно пакетик растворимого нестле заварить. Чай заварной черный и огромный ассортимент пакетированного (травяной, ягодный, ромашковый, имбирный и т.д.)
Для более полного впечатления посмотрите видеообзор завтрака:
Кафетерий
В 11.00 открывается кафетерий там огромный выбор десертов, печенюшек, похожих на домашние, мороженое в ассортименте, горячие напитки. Работает он без перерывов до 17.00
Обеды
Обед с 12.30 до 14.00. Затем все, что осталось от обеда переносится в снек бар, который работает часов до четырех. То есть даже если вы опоздали на обед в ресторане, сможете полноценно подкрепиться в снек баре.
Из обеденных блюд особенно впечатлила говядина на тандыре. Хотите верьте, хотите нет, но она таяла во рту практически как мороженое.
Ужины
Ужин зимой с 18.00 до 21.00. Но в 23.00 ресторан открывают на так называемый ночной суп.
В некоторые дни на ужин подавали запеченную форель. Повар ее разделывал и клал в тарелку чистое филе. Вот оно и было моим фаворитом на ужинах. Лимончиком сбрызнешь... мммм...
В те дни, когда не было форели, я налегала на мои любимые кюфте во всех видах (в соусах или на гриле, в виде кебабов или тефтелек).
Подробно об ужинах в видеообзоре:
Словом, с питанием в Гранд Парк Лара в зимний период дела обстоят более чем хорошо. Поесть можно практически круглосуточно. Придраться не к чему, если не считать того, что к моему приезду не подготовили красного сухого вина:))
Другие публикации об отеле в подборке ниже: