Специалисты провели более 2,8 тыс. анализов Роспотребнадзор подтвердил безопасность черноморской рыбной продукции после проверок. Специалисты провели более 2,8 тыс. анализов рыбы и морепродуктов по четырем ключевым параметрам: органолептические свойства, уровень гистамина, содержание бензапирена и полихлорированных бифенилов. Все исследования показали соответствие установленным нормам. Как пишет «Интерфакс», с момента экологической аварии 15 декабря, когда в Керченском проливе затонули танкеры «Волгонефть 212» и «Волгонефть 239», ведомство усилило контроль. На побережье Краснодарского края, Крыма и Севастополя отобрано порядка 17 тыс. проб воды, рыбы и морепродуктов, проведено свыше 52 тыс. лабораторных исследований.
Специалисты провели более 2,8 тыс. анализов
Роспотребнадзор подтвердил безопасность черноморской рыбной продукции после проверок.
Специалисты провели более 2,8 тыс. анализов рыбы и морепродуктов по четырем ключевым параметрам: органолептические свойства, уровень гистамина, содержание бензапирена и полихлорированных бифенилов. Все исследования показали соответствие установленным нормам.
Как пишет «Интерфакс», с момента экологической аварии 15 декабря, когда в Керченском проливе затонули танкеры «Волгонефть 212» и «Волгонефть 239», ведомство усилило контроль. На побережье Краснодарского края, Крыма и Севастополя отобрано порядка 17 тыс. проб воды, рыбы и морепродуктов, проведено свыше 52 тыс. лабораторных исследований.