Изготовитель: ООО "Объединённые Пивоварни - Холдинг", г. Санкт-Петербург. Пиво разлито на филиале "Шихан" ООО "ОПХ" в городе Стерлитамак Республики Башкортостан.
Это пиво входит в линейку "Бочкарёв", о которой мракетологи на сайте пивоварни рассказывают следующее:
Бочкарев — это хорошее пиво, каким оно должно быть: вкусные классические сорта, сваренные с любовью к ремеслу пивоварения. Бренд представлен двумя линейками: Ремесленной, сваренной специально, чтобы сочетаться с едой, и Классической, созданной по традициям стран-законодателей пивоварения. Каждый вкус уникален и создан мастером-пивоваром с уважением к качеству и любовью к своему делу.
С новой ремесленной линейкой от Бочкарева блюда за вашим столом станут ещё вкуснее!
Полагаясь на проверенные рецепты, неизменное качество и традиции, мастера-пивовары сварили новый Бочкарев специально, чтобы он сочетался с едой.
Насыщенный вкус Живого Розлива подчеркнёт блюда из мяса, лёгкий Холод и Солод прекрасно сочетается с салатами, а свежий фруктовый характер Белого Колоса подойдёт к рыбе и даже десертам!
Бочкарев Ремесленное — сварено мастерами, чтобы было вкуснее!
Там же есть отдельное описание пива Холод и Солод:
Светлый лёгкий лагер с едва заметной горчинкой и насыщенным цветом благодаря купажу светлого и карамельного солода. Обладает экстра мягким вкусом за счёт метода холодной фильтрации. Прекрасно сочетается с салатами и птицей.
**********************************************************************************
Плотность: 9.8%.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмелепродукты.
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от 0℃ до +30℃. С даты розлива моей бутылки прошло чуть более 5-ти месяцев.
**********************************************************************************
Пена исчезла за считанные секунды. Аромат солодово-зерновой с кислинкой. На удивление без неприятных оттенков. Карбонизация высокая.
Вкус солодовый с небольшим хлебно-зерновым оттенком. Солодовая кислинка вполне умеренная и не выпирает. На конце глотка чуть сластит, но прям едва заметно. Хмеля не замечено; соответственно без горечи. И опять таки удивительно, что без привкуса картона. Тела едва хватает, но при этом не могу сказать, что пиво ощущается откровенной газированной солодовой водой. Всё таки какой-никакой вкус есть. Крепость естественно не чувствуется.
**********************************************************************************
Лёгкое питкое пиво. Скучное, но без негатива. С учётом свежести и прозрачности бутылки, думал, что придётся столкнуться с засветом. Но, вероятно, из-за отсутствия хмеля засвечиваться оказалось нечему)) Если честно, с учётом совпадающих ТТХ, было подозрение, что это та же La Costa Fresca, но в не модной бутылке; как будто бы не оно, но это не точно))
**********************************************************************************
Купил в сетевом "Магнит" за 59 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!