Ученые установили, что какао помогает защищать сердечно-сосудистую систему от воспаления из-за жиров и стресса. Всё дело в флаванолах, которые в нём содержатся. Флаванолы находятся в растительных веществах и возникают естественным образом. В определенном количестве они способны благотворно влиять на сердце. Так за несколько дней можно восполнить необходимое количество флаванолов в организме, и получать от них пользу. Для какао этот показатель равен примерно 5.5 ложкам порошка. Кстати, это вещество находится и в чае. Для этого нужно выпить две чашки зеленого сорта. Или восполнить флавонолы с помощью ягод — достаточно 300 граммов. Никита Миронов