Витамины – это соединения, которые на синтезируются в организме человека, но играют важнейшую роль в процессах жизнедеятельности. Выделяют жирорастворимые (А, D, E, K) и водорастворимые (В, С, Р) витамины, разница в которых кроется и в особенностях их всасывания.
Какие группы витаминов опасны в избытке?
В некоторых случаях избыток витаминов может быть более опасен чем их недостаток. Причина, как правило, кроется в их повышенном поступлении в организм. Чаще всего такие ситуации наблюдаются при назначении витаминов в неадекватно высоких дозах или самостоятельном приеме избытка витаминов. Однако в некоторых случаях избыток витаминов может свидетельствовать о нарушении обменных процессов в организме. Например, повышение концентрации витамина В12 в крови может быть признаком некоторых серьезных заболеваний.
Достаточно тяжело протекают гипервитаминозы, развившиеся по причине избытка жирорастворимых витаминов A и D. Из водорастворимых витаминов выраженные токсические эффекты оказывает витамин B1 (тиамин), при его применении в больших дозах. Остановимся подробнее на клинических проявлениях гипервитаминозов этих витаминов.
Гипервитаминоз A:
- Торможение процессов формирования и восстановления костей и суставов;
- Разрушение хрящевой и костной ткани;
- Остеопороз и отложение солей кальция во внутренних органах.
Гипервитаминоз D:
- Повышение концентрации циркулирующего в крови кальция и, как следствие, нарушение обмена веществ;
- Повреждение почек и ткани сердца, которые могут привести к серьезным обменным и сердечно-сосудистым нарушениям;
- Тяжелые неврологические нарушения.
Гипервитаминоз В1
Является достаточно редким явлением и возникает, как правило, при передозировке тиамина или злоупотреблении синтетическими витаминными препаратами.
Потребление чрезмерного количества тиамина может приводить к:
- Аллергическим реакциям;
- Мышечным спазмам и нарушению глотания;
- Нарушению ритма сердца;
- Слабости и тошноте.
Чем опасен бесконтрольный прием добавок?
Биологически активные вещества (БАДы) не являются лекарственными препаратами. Согласно законодательству РФ, лекарственные средства проходят клинические исследования, государственную регистрацию. Процедура регистрации БАД существенно проще и быстрее, входит в компетенцию Роспотребнадзора, а проходить необходимые для лекарств клинические исследования добавкам не обязательно, стандартов для их производства не существует. Контроль качества заключается лишь в оценке их безопасности как пищевых продуктов.
Помимо перечисленных выше симптомов гипервитаминозов, бесконтрольный приём БАДов несет риск развития токсического поражения печени – лекарственного гепатита.
На сегодняшний момент описано более 100 натуральных пищевых добавок, оказывающих токсическое воздействие на печень.
Наиболее известные среди них:
- БАДы для похудения и наращивания мышечной массы;
- Добавки, содержащие линолевую кислоту, алоэ вера, зеленый чай, кава-кава, сок нони.
В каких случаях можно принимать витамины самостоятельно?
На сегодняшний день только витамин D допускается принимать самостоятельно в безопасной для организма профилактической дозе. Во всех остальных случаях прием витаминов без назначения врача не рекомендуется.
Когда могут быть нужны витамины?
- Ограничения в питании: вегетарианцам необходимо получать витамин В12 из добавок или обогащенных продуктов растительного происхождения, так как это вещество отсутствует в растительных продуктах.
- Беременность и подготовка к ней: для предотвращения дефектов нервной трубки плода при планировании беременности и в первом триместре назначается прием фолиевой кислоты (витамин B9).
- Пожилой возраст: пациенты с остеопорозом или заболеваниями, при которых нарушается всасывание витамина D в кишечнике, а также пожилые люди, которые редко выходят из дома могут нуждаться в дополнительном приеме витамина D.
- Лабораторно подтвержденный дефицит витаминов: в таких ситуациях препарат назначается для коррекции дефицита.
____________________
Автор: кардиолог сервиса ДокМа Анаит Дарбинян.
Обратиться к специалисту онлайн или найти врача в своем городе вы можете на сайте Docma.ru.