Признаюсь честно, когда готовил материал по теме, вспомнил весну 2020 года. Тогда началась пандемия и была введена так называемая самоизоляция…
Картинка сгенерирована нейросетью
Я отчётливо помню покупателей в супермаркетах, похожих на астронавтов, с тележками доверху набитыми продуктами, неотъемлемой частью которых были упаковки с гречкой. Именно в тот момент, когда цены на неё взлетели и даже местами наблюдался дефицит, к людям пришло осознание ценности этой крупы.
Но так ли она ценна и полезна для здоровья: таким вопросом задались эксперты Роскачества, провели исследования и составили рейтинг популярных брендов.
Польза гречки
По мнению специалистов Роскачества гречка помогает поддерживать физическую активность, повышает выносливость, способствует росту мышц и снижению количества жира в организме. Отдельно отмечается, что гречка, собственно как и другие крупы, имеет довольно высокую калорийность. Однако несмотря на это, она признаётся спортивным и диетическим питанием.
Помимо этого, гречка благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшая кровообращение и укрепляя сосуды и сердце.
Мужики, налегаем на гречку: ведь благодаря антиоксидантным свойствам она защищает нас от заболеваний репродуктивной системы организма.
Так же отмечается, что антиоксиданты и микроэлементы, содержащиеся в гречневой крупе, улучшают здоровье волос и кожи. В отчёте специалистов также указывается, что гречка предотвращает варикозное расширение вен и укрепляет кости.
В общем и челом продукт по мнению специалистов довольно полезный. Однако есть и оборотная сторона.
Вред гречки
В первую очередь, гречку нужно употреблять с осторожностью тем, кто страдает хроническими заболеваниями почек: заключили эксперты. Кроме того, таким лицам не рекомендуется включать гречку в рацион чаще одного-двух раз в неделю.
Помимо этого отмечается, что чрезмерное употребление этой крупы нежелательно, поскольку существуют риски ухудшения самочувствия. Например, людям, склонным к запорам и метеоризму, лучше избегать большого количества этого продукта, чтобы избежать дискомфорта и вздутия живота.
Также существует вероятность непереносимости гречки у некоторых людей. Она может проявляться в виде:
- кожной сыпи, зуда, отёков;
- тошноты, рвоты, диареи.
Рейтинг производителей
Наивысшие оценки качества этого продукта получили торговые марки:
- Makfa
- Passim
- Увелка
Аутсайдерами рейтинга качества стали:
- Тёплые традиции
- Красная цена
- Лавровская
От автора
К гречке какого-то особого трепета я не испытываю. В качестве гарнира, да если ещё и с подливкой, съем с удовольствием. В то же самое время я спокойно перенесу её отсутствие в своём рационе.
С другой стороны, учитывая пользу гречки для организма, стараюсь употреблять её в пищу хотя бы раз в неделю.
Юрист
Лопатин Д. Н.
Понравилась статья? Ставьте лайк!
У нас много интересного – оставайтесь и подписывайтесь здесь.
Перейти на главную страницу канала: https://dzen.ru/9111.ru