У кого-то снег идёт, а у нас в Сибири уже началось сокодвижение.
В этом году березовый сок начался пораньше чем в прошлом. Сегодня поставили первую партию бутылок на сок, капает потихонечку. Сок собираем каждый год и знаем правила, как делать это без вреда для березок.
Как мы собираем березовый сок 👇
Из сока катаем компоты и пьем в свежем виде.
Что бы компот из березового сока был полезным и в нем оставалось максимум всего полезного, при консервировании нагревать его нужно до определённой температуры. Как правильно это сделать можно посмотреть ниже на видео.
Кто не любит смотреть видео, читайте статью «Березовый сок на зиму»
Наш маленький город расположен в окружении лесов, рек и не надо далеко ехать, что бы запастись дарами природы. А ещё начался активный клев у щуки, она «проснулась» после зимы голодная и бросается на все что шевелится. В нашей протоке водятся щуки карандаши, большие экземпляры можно поймать в районе СШГЭС.
Я сплела одно кашпо из нового ротанга. Этот раз плетение завершила косичкой, так смотрится интересней.
Сделала пикировку бархатцев.
Стоят как солдатики.
Семена бархатцев свои, сажают только их из года в год. Они низкорослые с множеством цветов ярко желтого цвета.
В Минусинске пришли заказные гортензии, одна из них моя. Подруга сегодня съездили забрала мою и привезла мне.
Вот такую я выбрала, метельчатую, морозостойкую 👇
Сходила на пункт выдачи ВБ забрала гортензию крупнолистную «Бесконечное лето». Саженец меня разочаровал, но все же обдумав и взвесив все за и против решила его забрать.
Пришел он с засохшими листьями. После тщательного осмотра вариант с вредителями и клещами отпал. Листья или пересохли или подмерзли.
Развернула саженец, вынула из горшка, а ком земли пересохший.
Корни нормальные, есть молодые белые, а это значит, что есть хороший шанс вырастить гортензию. Пересадила её в горшок и полила тёплой водой. Пусть крепнет и растёт.
По листьям гортензии мне кажется, что это не крупнолистная, а метельчатая.
Сегодня у нас холодно и пробрасывает снежок. Вчера была первая в этом году гроза и радуга. Радугу видно слабо, но она есть. Цвет на фото сделала поярче, что бы радугу было видней.
Этой ночью будет холодновато, с балкона занесла все свои растения. Зато выходные обещают тёплые. Самый жаркий день будет в воскресенье, а оно будет вербным, а значит ничего делать нельзя.
Завтра займусь черенкование петуний тайдал.
Вчера заезжала в Магнит и взяла домой почитать каталог. Из этого каталога приглянулись мне рецепты куличей. Хочу попробовать эти рецепты. У меня есть свой доработанный, классный рецепт куличей, но уже приелся и хочется что то новенькое.