Рецепт салата из болгарского перца и курицы 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 30 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:32. Жиры:18. Углеводы:10. 🍴 Ингридиенты: - Куриная грудка: 2 шт. - Болгарский перец: 1 шт. - Листы зеленого салата: 1 пучок - Зеленый лук: 3 стебля - Майонез: 3 ст. л. - Лимон (или лайм): 1 шт. (половина для сока) - Перец чили: 1 шт. (половина для соуса) - Соль: по вкусу - Кинза: по вкусу - Укроп: по вкусу 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Куриные грудки поместите в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, посолите. Уменьшите огонь и варите 10-15 минут. Выньте грудки из воды и оставьте остыть. 2. Болгарский перец вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкой соломкой для более эстетичного вида салата. 3. Зелёный лук нарежьте, используя керамический нож, чтобы избежать окисления и сохранить больше полезных веществ. 4. Куриные грудки нарежьте соломкой или разберите на волокна вручную, в зависимости от нарезки перца. 5. Соедините нарезанные ингредиенты в широк