Любителей популярного напитка — березового сока будут штрафовать в Казахстане. Об этом предупредили сотрудники КГУ «Пригородное учреждение лесного хозяйства» Костанайского района. С наступлением весны, когда начинается сокодвижение, многие костанайцы стремятся полакомиться березовым соком, который считается источником витаминов. «Люди отправляются в лес, вооружившись топорами и другими подручными средствами. К сожалению, потребительский азарт отдельной категории населения зачастую берет верх над разумом и чувством ответственности, в результате чего варварски уродуются тысячи берез. Раны на березах долго не зарастают, древесина в этих местах начинает гнить, через раны в дерево попадают возбудители опасных инфекций, что в дальнейшем приводит к гибели белоствольных. Надо сказать, что березовый сок выполняет важную функцию — несет к ветвям необходимые питательные вещества, чтобы дерево пробудилось после зимнего сна, пошло в рост и на нем распустились листочки», — сообщает КГУ «Пригородное
Костанайцам пригрозили штрафом за добычу берёзового сока
10 апреля 202510 апр 2025
9
1 мин