Не салат, а палочка-выручалочка: миксуем пекинку и 3 ингредиента – на выходе бомбическое блюдо для всей семьи

Многие предпочитают салатные блюда не только на праздничном столе, но и в повседневной жизни. Как приготовить простой и вкусный салат всего из трех ингредиентов, расскажем в нашем рецепте.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 200 г;
• свёкла отварная — 1 шт.;
• курага — 50 г;
• грецкие орехи — 30 г;
• йогурт натуральный — 3 ст. л.;
• лимон — 0,5 шт.;
• мед — 1 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Пекинскую капусту следует нашинковать, предварительно вымыв. Отварную свеклу порежьте мелкими кубиками. Далее нарежьте курагу тонкими полосками, а грецкие орехи измельчите, предварительно подсушив на сковороде без масла.

Смешайте все ингредиенты в салатнике. Приготовим заправку. В емкости смешайте йогурт, выжитый лимон, мед и соль. Заправьте этим приготовленный салат и поставьте в холодильник минут на 15. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали:

Вкус щей из квашеной капусты будет умопомрачительным: добавьте в них секретный ингредиент — муж бросит любимые "Танки"