Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Записки плохого официанта

"А я разве терпуга заказывал?": базовый диалог официанта с гостем

- Жена щас придёт, найдёт где машину паркану́ть, а я пока это. Чо из рыбы есть? - Добрый вечер, здравствуйте. Из рыбы у нас есть прекрасный терпуг, который мы бережно обжариваем на сливочном масле и - Берём. Так вкусно всё рассказал, молодец. Как звать-то? - Александр, можно Саша. - Сань, давай мне вот терпуга этого. Недолго же будет? Есть охота. О, а вот и она. Моя шальная императрица из бухгалтерии!.. Марин, я себе тилапию взял, пойду руки вымою, ты выбирай пока, заказывай. <...> - Марин, ты заказала? Или просто так пришла побатониться, а, вуаххахахахахаха. - Заказала. Мне посоветовали стейк мясника. - СТЕЙК ИЗ МЯСНИКА?! Ну ты плотоядная, конечно. Видели глаза, что руки брали, но я ж не думал, что настолько. - Он же хэнгер-стейк. Или, как говорят французы, "онглет". Альтернативный отруб. - То есть стейк из мясника с альтернативной ориентацией, да? Вуаххахахахахаха. Всё правильно, туда их, так с ними. А с чем? - С морковью. Пойду тоже руки вымою. - Эх, любовь-морковь. Сл

- Жена щас придёт, найдёт где машину паркану́ть, а я пока это. Чо из рыбы есть?

- Добрый вечер, здравствуйте. Из рыбы у нас есть прекрасный терпуг, который мы бережно обжариваем на сливочном масле и

- Берём. Так вкусно всё рассказал, молодец. Как звать-то?

- Александр, можно Саша.

- Сань, давай мне вот терпуга этого. Недолго же будет? Есть охота. О, а вот и она. Моя шальная императрица из бухгалтерии!.. Марин, я себе тилапию взял, пойду руки вымою, ты выбирай пока, заказывай.

<...>

- Марин, ты заказала? Или просто так пришла побатониться, а, вуаххахахахахаха.

- Заказала. Мне посоветовали стейк мясника.

- СТЕЙК ИЗ МЯСНИКА?! Ну ты плотоядная, конечно. Видели глаза, что руки брали, но я ж не думал, что настолько.

- Он же хэнгер-стейк. Или, как говорят французы, "онглет". Альтернативный отруб.

- То есть стейк из мясника с альтернативной ориентацией, да? Вуаххахахахахаха. Всё правильно, туда их, так с ними. А с чем?

- С морковью. Пойду тоже руки вымою.

- Эх, любовь-морковь. Слушай, Сань, а я же про свой гарнир даже не спросил, чо там к этой треске-то идёт?

- Киноа.

- Эт чо такоя - киноа?

- Киноа - это

- КИНО ШТОЛЕ БУДЕТЕ ПОКАЗЫВАТЬ, А! ВУАХХАХАХАХАХАХА. Слышь, Марин? Пока рыбу ешь - они тебе кино показывают: вот те и гарнир.

- Помнишь, как в одной старой книжке: Черепаха спрашивает Алису, дескать, ты, конечно, видела треску? И Алиса отвечает, что видела, она часто бывала на обед. Черепаха говорит, дескать, не понимаю, что ты хочешь этим сказать, но раз вы часто встречались, тогда должна знать, как та выглядит. Конечно, отвечает Алиса, хвост во рту, а сама вся в сухарях.

- Марин, вот я ничо не понял из того, что ты щас сказала. Ты иногда как скажешь, конечно. Люди же вокруг, а ты про книжки. Сань, ты растолкуй мне про гарнир: типа я ем этого вашего толстолобика - а ты мне песни "Кино" играешь?

- Всё верно.

- А чо, интересно. И выбор группы правильный, у них есть песни, есть. Мне нравилась эта, как её, ну. Там чо-то про сезонные апрельские огурцы было.

- "Огуречный лосьон"?

- Во-во, она самая. Так, Сань, ты мне давай зубы не заговаривай, покажи хоть фотку этого кино твоего.

- Вот, пожалуйста, фотка этого киноа моего.

- А-а-а, знаю, ну понятно, ну ясно. А ещё есть варианты?

- Можем киноа заменить на кускус.

- Уксус давай, да, люблю. Но просто тараньку с уксусом - это чо-то как-то это.

- Вот, пожалуйста, фотка этого кускуса моего.

- А-а-а, знаю, ну понятно, ну ясно. Давай, значит, мне вот эту вещь к рыбе. О, Марин, а вот и ты. У дам из бухгалтерии лёгкое амбре!.. Смотри, я на гарнир пшёнку взял, а давай мы закуску какую-нибудь ещё возьмём?

- Рекомендую наш камамбер. Запекаем с чесноком в углях, выкладываем на тарелку, посыпаем обжаренными орехами.

- С мёдом подаёте?

- С вареньем из кизила.

- Берём. Сань, молодец, так вкусно рассказал всё, ваще. Давай нам, значит, вот эту буррату на закуску. Всё запомнил?

- Конечно. А вот, пожалуйста, и ваш терпуг с кускусом. И хэнгер-стейк с морковью.

- Сань, а я разве терпуга заказывал? Ну ладно уж, оставляй, не привык, знаешь, привередничать, не по-мужски это. Как говорится, Господь терпуга ел и нам велел.

- А вот и камамбер с кизилом и фундуком.

- Шәп! Сань, я ещё сырники хочу потом. На десерт. Со сметаной, ладно?

- Да, конечно. Значит, для вас сырники со сметаной.

- Марин, слышишь? Я сметанник взял, будешь со мной на двоих?

P.S. Полина, если ты это читаешь - десятое уже прошло, теперь не отмажешься, что деньгов нет на донат.