…КИР&Пич, который находится в 10 минутах ходьбы от Ярмарочной площади, на ул. Советской, 18.
Оказалась я в кафе неслучайно. У меня была запланирована экскурсия неподалеку, а перед этим я решила пообедать. Уж очень мне приглянулся интерьер в стиле лофт и необычный рисунок на фасаде здания. Внутри очень уютно, а содержание меню не уступает креативности самого ресторана.
Выбираю салат. Милая девушка-официант рекомендует оливье. Оливье? Удивила… Я оливье на Новый год ем. С волжскими раками? Тогда другое дело! Я же в Нижнем Новгороде! Еще и черной икрой посыпано.
Из напитков выбрала для себя игристое шампанское. Оливье же… Как будто Новый год, но девушка предлагает авторские наливки. Я, честно говоря, не люблю эти модные штуки, но одно название привлекает внимание: манго с кимчи.
Кимча (чимча) — острое корейское блюдо из пекинской капусты, редьки/дайкона/кольраби (в каждом регионе свои нюансы приготовления). На Сахалине, где я прожила много лет, кимчу очень любят. Но я никогда не слышала о таком странном сочетании горькой капусты и сладкого манго. Но что делать… Не могу не попробовать. И знаете, мне понравилось! Необычно, но вкусно. Расскажу своим сахалинским друзьям. Возможно, «внедрю» новый рецепт в меню островных ресторанов.
После я попробовала еще авторский ром с мятными леденцами, что тоже интересно, но не так вкусно. Времени дегустировать блюда и напитки у меня не было — надо было отправляться в интересное путешествие по историческим улицам Нижнего Новгорода с фонарщиком Фаролеро. Об этой удивительной театрализированной экскурсии я рассказывала в этой статье.