Когда я впервые решила перейти на «здоровое питание», я делала всё, как пишут в статьях: ела яйца на завтрак, добавляла хлебцы, немного овощей и чашку кофе. Казалось бы, идеальный белковый завтрак. Но… через час-полтора начиналась сонливость, тяжесть в голове, хотелось прилечь «хоть на 10 минут» И так почти каждый день... Я думала, что это возраст, гормоны, давление. Пока однажды диетолог не сказал мне:
«Ты просто неправильно ешь яйца. Они-то хорошие, но то, с чем ты их ешь, всё портит» Большинство женщин едят яйца утром с: И в этом главная ошибка: яйца перевариваются медленно, а простые углеводы — быстро. В результате уровень сахара в крови сначала резко повышается, а потом резко падает. И вот вам сонливость, вялость, голод уже через 2 часа и… желание что-нибудь перекусить. Вот список продуктов, которые делают яйцо «тяжёлым» и сводят на нет его пользу: Даже если вы думаете, что это мелочи, они меняют всё. Уровень сахара в крови ведёт себя как американские горки. И это изматывает. Я