Запеченное куриное филе в фольге с черносливом и изюмом

Запеченное куриное филе в фольге с черносливом и изюмом 🧑🍳

⏱ Время приготовления: 40 мин.

На 1 порцию: Калории: 250 ккал. Белки:28 гр.. Жиры:10 гр.. Углеводы:15 гр..

🍴 Ингридиенты:

- Куриное филе: 4 шт.

- Сметана: 200 гр.

- Соевый соус: 90 мл.

- Чернослив: 5 шт.

- Изюм: 50 гр.

- Укроп: 25 гр.

- Петрушка: 25 гр.

- Перец черный молотый: по вкусу

- Соль: по вкусу

🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления:

1. В отдельной миске смешайте сметану с соевым соусом и измельченной зеленью укропа и петрушки. Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и разрежьте вдоль на тонкие полоски. Обмажьте каждую часть подготовленным маринадом и оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось соленым и травным вкусом.

2. На противень выстелите фольгу в два слоя. Положите маринованные полоски куриного филе. Посыпьте их изюмом, а по бокам расположите чернослив. Заверните фольгу плотно, чтобы не было зазоров, сохраняйте в ней все соки.

3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите противень с фольгой в духовку и выпекайте в течение 40 минут. Для румяной корочки, аккуратно раскрывайте фольгу за 10 минут до готовности. Готовое филе подавайте горячим, украсив веточками свежей петрушки.

Полный рецепт:

https://www.tvcook.ru/recipes/ptitsa/kyrica/zapechennoe-kurinoe-file-v-folge.html