Самая необычная подача арбуза — на гриле: такого деликатеса не едал даже ваш самый привередливый гость

В вашем доме ожидается застолье, а вы не знаете, каким необычным блюдом удивить ваших гостей? Тогда предлагаем приготовить один очень оригинальный десерт — арбуз на гриле. Вряд ли даже ваш самый взыскательный гость когда-либо пробовать столь необыкновенное лакомство. Рецепт предоставил телеграм-канал «Рецепты Каждый День». Подготовьте: лайм 1 шт.; мед 4–5 ст. л.; оливковое масло 1 ст. л.; арбуз маленький 1 шт.; морская соль по вкусу; мята или базилик по вкусу. Приготовление: снимите цедру с лайма специальной теркой, выдавите из него сок; соедините сок лайма, цедру, мед и масло; разрежьте арбуз на ломтики толщиной 2-3 см; обмакните каждый кусочек в маринад; готовьте каждый ломтик по 2 минуты на каждой стороне на разогретом гриле. при подаче посыпьте солью и оформите листьями мяты или базилика. Во время жарки на гриле сахар в арбузе карамелизируется, и потому вкус продукта становится еще интереснее. Вы почувствуете слегка дымный вкус и одновременно усиленную сладость. Ваши гости точно останутся в восторге! Ранее издание рассказало, как приготовить куриные ножки в хрустящей корочке.